Měkké závitky vyndáme, omáčku necháme trochu zchladnout
Na omáčku zpěníme na másle nakrájenou šalotku a přidáme Omáčku dochutíme pepřem, solí a kapkou z citronu.
Cibuli nakrájíme na jemno a dáme s trochou oleje do tlakového hrnce. Na to poklademe maso nakrájené
osmahneme, aby byla zachována zelená barva cibulky Necháme chvilku na ohni, aby se sýr rozpustil a vznikla omáčka
Hotovou omáčku rozmixujeme tyčovým mixerem buď úplně
Do mletého masa přidáme vejce, strouhanku, protlak Chvíli před koncem pečení ještě posypeme nastrouhaným
Během pečení maso obracíme a dle potřeby podléváme. provázek, roládu nakrájíme na porce a servírujeme s omáčkou
Lilek nakrájíme na kolečka a ty na čtvrtky, posolíme ho a necháme vypotit. Cuketu nakrájíme také tak
Omáčku z hříbků přilijeme do kastrolu s modráky, přidáme
drobné kostičky a spojíme tvarohem a rozšlehanými vejci
Brambory ve slupce důkladně omyjeme, nakrájíme na osminky, rozvrstvíme na pekáč, pokapeme olejem, osolíme
Vmícháme vejce, ořechy, mouku, osolíme a opepříme. Omáčku připravíme tak, že smícháme jemně nastrouhané
kapsy naplníme připravenou směsí, obalíme je v mouce, vejcích míchání přidáme petrželku a postupně lijeme pivo, až je omáčka
Do nádoby na mixování vloźime oloupaná vejce uvařená hořčici, přilijeme olej a ponorným mixerem připravíme omáčku
Na talíři šišky polijeme omáčkou a posypeme perníkem
Z tvarohu, mouky, vajec, soli a rozpuštěného másla Na talíř dáme porci nočků, přelijeme čokoládovou omáčkou
smetanu, přiveďte k varu a nechte zredukovat do husté omáčky
Na oleji rozvoníme drobně krájený česnek, vlijeme rajčata
Nakonec přidám zelenou petrželku (zde je sušená). Naservíruji spolu s omáčkou a strouhaným sýrem.
Část podušených okurek, rajčat a petrželky odebereme Zbylou část omáčky s okurkami, rajčaty a petrželkou
Omáčka by měla být schopná ohřát těstoviny.