osolíme a v misce si smícháme pokrájenou mozzarellu s rajčaty
Dužinu z rajčat vydlabeme. Nakonec vše zalijeme omáčkou (množství stačí podle
Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky, stejně jako Do misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme
Mezitím si na kostičky nakrájíme rajčata (buď z konzervy
Množství surovin uvedených v receptu odpovídá přibližně na pět porcí. Asi čtyři středně velké mrkve a
Na oleji osmažíme lehce dorůžova jemně pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i očištěná osolená
Papriky očistíme, zbavíme jádřinců a nasekáme nadrobno. V hluboké pánvi osmahneme na oleji sekanou cibuli
Nejdříve si namočíme nakrájené rohlíky do mléka. Necháme nasáknout a poté přebytečné mléko vymačkáme.
V hrnci na oleji necháme rozpustit máslo, zaprášíme moukou a za stáleho míchání uděláme světlou jíšku
společně s chilli papričkou, přidejte konzervovaná rajčata , krásně měkké, maso vytáhněte stranou a nechejte omáčku
Maso vyjměte a do omáčky vmíchejte nastrouhaný perník Omáčku propasírujte.
Na másle osmahneme prolisovaný česnek a nechám trhaně. Poté zalijeme vínem a smetanou. Osolíme a opepříme
Smažením protlaku na rajskou omáčku částečně srazíme Nakonec omáčku jen přecedíme.
V rozehřáté pánvi rozpusťte máslo a orestujte nadrobno nakrájenou šalotku, česnek a nasekaný tymián.
Maso ponechte i s vnějším tukem. Pokud nehodláte tento tuk jíst, vždycky ho můžete odříznout po uvaření
Přidejte do omáčky a 2 minuty povařte. Omáčku můžete přecedit přes cedník nebo nechat s kousky
Vejce rozšleháme a přimícháme ho do omáčky. Těstoviny promícháme s omáčkou a podáváme. pro masožrouty
Všechny ingredience by měli mít pokojovou teplotu, aby se nám nesrazily. Žloutky promícháme se solí,
Přidejte loupaná rajčata, rajčatové pyré, oregano, Snižte plamen a nechte omáčku dusit alespoň 2 hodiny
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou
centimetrový kousky a na stejný kousky jsem nakrájela i rajčata Pak jsem přidala rajčatový pyré, rajčata a oregano,
Vrať omáčku zpět do hrnce. Nech probublat asi 5 minut, aby omáčka zhoustla.