Tvarohové Míša řezy s mandlemi a kokosem
Příprava krému: Šlehačku vyšleháme a smícháme s tvarohem Vymícháme hladký krém, kterém potřeme důkladně vychladlý
Dýňový krém se zázvorem, chilli a skořicí
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky omyté nakrájené a oloupané dýni. Přidáme
Mrkvový dort se smetanovým krémem a skořicí
Necháme vychladnout a poté potřeme krémem a ozdobíme Příprava krému: Máslo vyšleháme se sýrem, cukrem a
Dýňový krém s bílým jogurtem a řeřichou
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou, oloupanou cibuli. Přidáme kousky oloupané semínek zbavené dýně
Tagliatelle se sušenou šunkou na hráškovém krému
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme hrášek. Podlijeme mlékem nebo smetanou, osolíme
Hráškový krém s krutony a opečenou slaninou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené šalotky a prolisovaný česnek. přidáme hrášek a zalijeme vodou. Uvaříme
Piškotový dort se smetanovým krémem a ovocem
Příprava krému: V míse mixérem důkladně rozmícháme Poté slepíme krémem rozkrájené korpusy a zbytkem krému
Krém z muškátové dýně s krutony a avokádem
podáváme společně s polévkou zakápnuté balzamikovým krémem
Vaječný krém s bobkovým listem a měsíčkem
Dáme do trouby na cca 30 minut, dokud krém neztuhne
Sněhový slavnostní dezert s malinovým krémem
Pečeme při 120 °C asi 50 minut. plátek a poté lžíci krému.
Kokosový krém na ovocném kari ragú
Příprava krému: Želatinu rozpustíme v trošce vody a Na ovoce dáme krém a dozdobíme šlehačkou.
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Brusinky namočíme do rumu, formu vymažeme máslem, vysypeme , máslo vyšleháme s medem, přidáme vejce a ušleháme
Kefírové míchané řezy s polevou a ovocem
Vychladlý moučník nakrájíme na řezy. Příprava tvarohového krému: Tvaroh utřeme se žloutky
Pohár s ananasem a čokoládovým jogurtovým krémem
jogurt a šťávu z ananasu, mícháme, dokud nemám hladký krém Do poháru dáváme střídavě ananas a krém a servírujeme
Velmi křehké řezy s rumovou polevou
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme kakao, citronovou šťávu a kůru z půlky citronu, jablka a
Piškotové řezy s malinami a zakysanou smetanou
Příprava korpusu: Žloutky utřeme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodou a ušleháme v lehkou pěnu
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Den předem si namočíme brusinky do rumu. Část krému můžeme obarvit.
Zapečené palačinky s vanilkovým krémem a ovocem
Příprava krému: V hrnci rozehřejeme mléko, vložíme Hotový krém nalijeme do hrnce a zahříváme těsně pod
Čokoládou polité řezy s ovesnými vločkami
Ovesné vložky rozdrtíme a smícháme s moukou a kypřícím práškem. Přisypeme špetku soli, cukr, překrojené
Křehké ovocné košíčky se smetanovým krémem
smetanu s mascarpone a s cukrem, přimícháme citronový krém Koláčky naplníme krémem a nahoru poklademe ovocem.
