Míchané řezy Šalamoun
Z tekuté směsi oddělíme 1 hrnek a vmícháme do ní rum Před podáváním nakrájíme na řezy.
Míchané televizní řezy
Po mírném ztuhnutí polevy nakrájíme na řezy. rum, mléko a cukr promíchané s kakaem.
Míchané zavařeninové řezy
Čokoládu lze vyměnit za kakao nebo oříšky. Před podáváním nakrájíme na řezy.
Míchané řezy z podmáslí
vychladnutí upečený plát polijeme polevou nebo potřeme ořechovým krémem a nakrájíme na řezy.
Míchané kefírové řezy
Vychladlý moučník nakrájíme na řezy. Příprava tvarohového krému: Tvaroh utřeme se žloutky
Čokoládový krém smetanový
Čokoládu nalámeme do misi a necháme rozpustit ve vodní lázni. U vajec oddělíme žloutky od bílků a z bílků
Rohlíčky plněné krémem
Mouku a cukr prosejeme, přidáme tuk, rum a žloutek. Těsto dáme do formiček na rohlíčky a upečeme při 170
Pudinkový krém do cukroví
vyšleháme máslo s moučkovým cukrem a po lžících do něj přidáváme vychladlý pudink a rum.
Čokoládový krém do cukroví
Na mírném ohni rozpustíme ztužený tuk a čokoládu, přidáme prosátý moučkový cukr s kakaem a umícháme dohladka
Máslový krém do cukroví
zašleháme vychladlou vaječnou hmotu a rum. Tento krém můžeme dochutit podle potřeby kakaem, kávou
Česnekový krém se šlehačkou
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Ananasové řezy s mascarpone
rozetřeme a pečeme při 175 C. Připravíme ztužovač na želatinu, přidáme do krému a
Vichyssoise-pórkový krém
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a pórek. Poté zalijeme vývarem a přidáme oloupané na kostky
Brokolicový krém s krutonky
Na másle orestujeme na kolečka nakrájenou jarní cibulku a nakrájený pečený česnek, přidáme opranou a
Lehké ovesné řezy
Vločky si zalijeme vařící vodou a necháme 15 minut, troubu předehřejeme a formu si vymažeme máslem. Smícháme