Oprané mlíčí chvíli povaříme v osolené vodě s vínem, scedíme a necháme prochladnout. Pak je obalíme v
Na kousku másla osmažíme osolené jikry protažené moukou ze všech stran dorůžova. Vyjmeme a necháme vychladit
Telecí játra umyjeme a nakrájíme na řízky. Okráje nařežeme, řízky posolíme, obalíme v mouce, vejci rozšlehaném
Plátky toastového chleba potřeme kečupem, mezi dva plátky vložíme plátek uzeniny, plátek sýra, okořeníme
Hermelín nakrájíme na trojúhelníky, které obalíme v Nakonec hermelínky smažíme na rozpáleném oleji dozlatova
Njedříve si Hermelín položíme na alobal, potřeme olejem promícháme přidáme rajčátka a podáváme s grilovaným Hermelínem
Hermelín zabalíme do alobalu a dáme na gril.
Ozdobíme plátky slaniny kouskem hermelínu a černou
Hermelíny potřeme olejem a paprikou a zabalíme je do Rozpálíme si gril a chřest i hermelíny na něm grilujeme
Housky nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. Poté zalijeme mlékem. Přidáme nasekané bylinky, sůl,
Nejprve dáme upéct česnek do trouby předehřáté na 220-250°C. Česnek svrchu seřízneme tak, abychom obnažili
Pokud používáte čerstvé droždí, udělejte kvásek. Droždí nadrobte do misky, přidejte část teplého mléka
Cukr, 2 celá vejce, 4 žloutky, vanilkový cukr, šťávu a nastrouhanou citronovou kůru vyšlehejte na vláčnou
V míse smícháme bílky, cukr a vanilku. Dame mísu do hrnce s vroucí vodou (na vodní lázeň!) a šleháme
Uvaříme do měkka brambory ve slupce. Necháme je vychladnout a pak je oloupeme a nastrouháme na jemno
Kuřecí skelety opláchneme a dáme vařit doměkka. Až jsou hotové, obereme od kůží a kostí a nakrájíme
Mäso prešpikujeme na polovicu rozrezanými strúčikami cesnaku, potrieme olejom, okoreníme a nakoniec
Salám, nebo uzené maso si pokrájíme na kousky, sýr si nastrouháme, papriku také nakrájíme na kousky,
Droždí rozdrobíme do misky a zalijeme vlažnou vodou. Postupně zapracováváme mouku, aby vzniklo hladké