Vše smícháme robotem a vyšleháme do hladkého krému, vydrží v lednici až dva týdny v uzavřené nádobě.
Máslo vyšleháme s cukry do pěny, přidáme žloutky a postupně vmícháváme směs mouky, kypřícího prášku a
Rukama poté vypracujeme hladké těsto, které dáme odpočinout
Mrkev a brambory nakrájíme na kousky, orestujeme na trošce oleje a vaříme do změknutí. Rozmixujeme, přidáme
Můžeme posypat ještě drcenými ořech. Před podáváním dáme ztuhnout do lednice.
Na másle zpěníme cibulku, přidáme nakrájenou mrkev, pomerančovou kůru a nakrájenou bramboru. Zalijeme
Hmotu na náplň si smícháme a vytvarujeme do tvaru kávových zrn, ta poté umístíme na upečené lístečky a polijeme
Do mouky si dáme prášek do pečiva, cukr, máslo, vejce rozdělíme na půlky, rozválíme, jednu upečeme, druhou dáme
Očistíme, nakrájíme mrkev a dýni a položíme na plech. Zeleninu pokapeme olejem a pečeme 20 minut v troubě
Dáme si mouku, prášek do pečiva a sůl, přidáme máslo Formu si vyložíme papírem, dáme rozválené těsto, goudu
Těsto dáme do sáčku a necháme alespoň půl hodiny odpočinout Dáme do na plech na pečící papír.
Pórek nakrájíme na kolečka. Část orestujeme na másle a zalijeme vývarem. Brambory oloupeme a nakrájíme
Telecí maso umyjeme, pokrájíme, nameleme a i s namočenou a vyždímanou houskou. Do masa přidáme vejce,
Brambory a mrkve oloupeme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Přidáme bujon, olej,pepř a rozmixujeme dohladka
Mouku prosijeme přes sítko, přidáme prášek do perníku, vejce, cukr, med, rozpuštěný tuk a kávu s horkou