Do misky dejte maso, 2/3 parmazánu, nasekanou petrželku rozdělte těstoviny na talíře či do misek, navrch dejte
Do mísy dejte maso, přidejte vejce, nastrouhaný parmazán Masové koule přidejte do omáčky a podávejte s bramborami
protlak, přilijeme víno, přidáme koření, přisolíme a dobře
Do jednoho hrnce dáme vodu a hrst soli, celou očištěnou Do druhého hrnce dáme vodu, kterou taky osolíme.
Až se mi zdá vývar dost silný, vyjmu kosti i zeleninu Délka takového vaření záleží na tom, z jakého množství
Do robotu dejte chleba, pokropte ho dezertním nebo
Do studené vody dáme vařit oprané a očištěné maso a Z kostí obereme a kosti vyhodíme.
Z masové směsi děláme kuličky, které obalíme ve strouhance Během pečení kuličky poléváme výpekem, aby se nám vypekla
Doprostřed dáme náplň a všechny čtyři části obtočíme Po upečení potřeme rozpuštěným máslem.
Na oleji zpěníme na proužky nakrájené cibule. Poté přidáme na plátky nakrájené očištěné a omyté houby
Příprava masa: Hovězí maso dáme do mís a přidáme sůl Dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při
Uzené maso a papriku si nakrájíme na malé kostičky. V misce smícháme nakrájenou cibuli na měsíčky a nastrouhané
Jako přílohu můžeme podávat šťouchané brambory s opečenou
Zpevníme kouskem rozmarýnu Masové kuličku grilujeme
olej a 1/3 másla, orestujeme nakrájenou cibuli a dáme Přidáme masové koule a vložíme nádobu do pomalého hrnce
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Filety osolíme, opepříme a dáme na plech, zakryjeme Do talířů dáme pórek, filet a ozdobíme salsou.
Telecí maso nakrájíme na tenké plátky, které dáme na
Přidáme jogurt, sůl a pepř a dobře prohněteme. velké asi jako vlašský ořech), opečeme na oleji a dáme
Směs dobře propracujeme, aby se jednotlivé přísady Přivedeme k varu, přidáme masové kuličky a na mírném
Vepřovou plec umeleme, promícháme s rohlíkem předem namočeným v mléku a vymačkaným. Osolíme, posypeme
, orestujeme ji na olivovém oleji, přidáme trošku pečeného masové koule.
, orestujeme ji na olivovém oleji, přidáme trošku pečeného masové koule.
Těsto vyválíme do obdélníku a nakrájíme na dvacet čtverečků, okraje potřeme vodou. Cibuli zpěníme na