Upečený korpus vyklopíme a na mřížce necháme prochladnout Vychladlý piškot zalijeme čokoládovou polevou a dáme
Korpus na koláče a dorty vyjmeme z obalu a přichystáme
propracujeme se skořicí, kakaem, cukrem, solí a moukou na pevné
Po upečení vyklopíme z formy a necháme vychladnout. Odebereme ¼ náplně, rozmixujeme ji s jahodami a dort
Máslo si utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, přidáme mouku, prášek do pečiva
Piškotový dort potřeme lehce džemem, poklademe kolečky Když je šlehačka dostatečně tuhá, dort ozdobíme zbytkem
Okapané borůvky dáme na korpus. hřála odspodu i shora, a dalších 10 minut se spodním pečením
Takto připravenou náplň nalijeme na upečený vychladlý Dort ozdobíme hruškami a necháme ještě ztuhnout.
Z bílků ušleháme pevný sníh, mouku smícháme s kypřícím Dort chladíme asi 2 hodiny.
Upečený piškot poznáme tak, že při zatlačení prstem pěny (našlehaná směs musí být téměř bílá, ztratí máslově
korpusu: Do nádoby od mixéru nebo do vyšší sklenice si dejte Krém dejte na připravený korpus.
Příprava dortu: Žoutky utřeme do pěny s poloviční dávkou Upečený, vychladlý dort podélně rozkrojíme na tři pláty
Ze surovin na těsto vytvoříme hladké těsto, které dáme Po dopečení necháme zchladnout a podélně rozřízneme
Po upečení oloupeme a společně s cukrem rozmixujeme ztuhnout a poté rozpuštěnou čokoládou ve vodní lázní dort
Naskládáme na dort a zalijeme želatinou. Dáme do lednice na několik hodin odležet.
Máslo si utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, přidáme mouku, prášek do pečiva
Plody moře necháme rozmrazit a mírně je naklepeme. oleje dohusta a přidáme všechnu zeleninu i plody moře
Po upečení necháme ve formě vychladnout a pak vyklopíme Dáme do chladničky dobře ztuhnout a po důkladném ztuhnutí