Italská pečeně
Na zapěněnou cibuli dáme očištěnou, pokrájenou kořenovou Upečené maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, povaříme
Italská pečeně
Poloudušené maso dáme do trouby a dopečeme. Upečené vybereme ze šťávy a podusíme.
Pečená kachnička
Kachnu omyjeme, osolíme, okmínujeme a dáme ji do vyhřáté Během pečení podléváme vodou.
Kaštanová pečeně
potřeme směsí medu, másla, cukru, soli a pepře a dáme Během pečení podléváme, poté nakrájíme a servírujeme
Pečený sýr
Každý plátek sýra rozdělíme na 4 díly. Obalíme v mouce poté vajíčku a strouhance. Každý kousek sýru takto
Nepečené špičky
Těsto dáme do cukrářského sáčku s velkou ozdobnou špičkou a na předem upečená menší linecká kolečka nebo piškoty
Pečený paprikáš
Do hrnce dáme odložené maso, přidáme rajčata a vývar . přiklopíme a dáme na 2-2,5 hodiny do trouby.
Pečená polenta
Polentu uvaříme ve vodě dle návodu na obalu. Poté osolíme a nalijeme na plech vymazaný máslem nebo vyložený
Znojemská pečeně
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a v hrnci rozpustíme sádlo, na kterém necháme orestovat
Pečená jablka
Jablka omyjeme, vyřízneme z nich jádřince, nakrojíme po obvodu lehce kolem dokola nožem a střed jablek
Pečené sele
Během pečení maso přeléváme výpekem, případně podléváme Upečené maso vyjmeme z pekáče a naporcujeme.
Pečené ražniči
Nahoru dáme anglickou slaninu. Pekáč přikryjeme alobalem a dáme péct do trouby.
Pečené chobotničky
Chobotničky opláchneme a na 5 minut vložíme do vroucí vody. Oškrábeme brambory, nakrájíme je na měsíčky