Jablka nastrouhejte. Cukr smíchejte s vejci a kakaem. Mouku smíchejte s práškem do pečiva, sodou a skořicí
Ušleháme celá vejce, cukr a změklý tuk. Přidáme vanilkový cukr, skořici, a mouku smíchanou s práškem
Necháme 10 minut stát, potom z jablek vymačkáme vodu a dáme na dvě poloviny a vyválíme do velikosti plechu na pečení
Do jablečného základu přidáme mléko, přivedeme do varu Uděláme polevu a dáme na pudink.
Na 1 litr šťávy dáme 1,70 kg cukru a 12-18 g kyseliny citrónové, čím je mošt sladší, tak víc kyseliny, mícháme
Z mléka, mouky, vajec, cukru a strouhaných jablek umícháme řidší těsto, které necháme odležet, nezapomeneme
Všetky prísady dáme do mixéra a rozmixujeme dohladka Dáme do misky alebo pohára a podávame s krekrami, sušienkami
Vše dobře promícháme a plníme formičky. Pěčeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 20 minut.
Dejte je do hrnce kam se pohodlně vejdou a zalijte Vařte až jablka začnou průsvitnět dejte ale pozor abyste