Dáme do pekáčku, pokapeme olivovým olejem, podlijeme 1 cm na výšku), přikryjeme víkem nebo alobalem a dáme
Poté je osušíme a dáme na mřížku v troubě, pod ní dáme Pak necháme vychladit a dáme do misky spolu s česnekem
Sebereme asi 1-2 lžíce tuku z výpeku. Rozpustíme a necháme zpěnit drobně nakrájenou cibuli. Přidáme
zhruba 55°C a rozpustíme v něm želatinu, je na to dobrá Místo formiček se dají použít i dolní části od PET
Máslové sušenky rozdrťte válečkem nebo mixérem a smíchejte s rozpuštěným máslem. Sušenky pak vtlačte
Na pánvi ho řezem dolů opečeme. Stroužky vydlabeme, dáme do mixéru, přidáme ostatní
Do misky si dáme máslo, hořčici, sardelovou pastu, hustě lahůdkovou cibulkou, alobal řádně zabalíme a dáme
Dáme do pekáče, podlijeme vodou a pečeme na střední králičí i kachní je poté extra chutné a odpadá od kosti
Housky nakrájíme na kostičky a na másle opečeme dorůžova. Na dalším kousku másla zvolna a doměkka podusíme
Dáme smažit na rozpálený olej a smažíme naprudko asi Dáme do nádoby k pečení a opékáme asi 15 minut, občas
Doma pečení či grilování je hodina až hodina a čtvrt Dobrou chuť.: ))
opepříme, přidáme strouhaný muškátový oříšek a směs dáme a dáme do rozpálené trouby zapéct na 20 minut.
Brambory důkladně omyjeme a cca 5 minut povaříme i se slupkou. Slijeme, zakápneme olejem, promícháme
Candáta nakrájíme na silnější podkovy, každou z nich posypeme kořením na ryby, které máme rádi a každou
stehna potřeme připravenou marinádou, kterou já jsem dala smícháme všechny ingredience na omáčku, do které pak upečené
Upečené maso vyjmeme a výpek propasírujeme. podáváme s brambory na všechny způsoby - vařené, pečené
Oloupanou cibuli nakrájíme na klínky a dáme do pekáče Je-li třeba podlijeme během pečení ještě horkou vodou
Pstruhy vykucháme, dobře očistíme od šupin a dobře Máslovou zeleninu si připravíme během pečení, a to
Přibližně v polovině pečení potřeme řeznou stranu brambor brambory změknou poklademe je plátky slaniny znovu dáme