Pečené papriky
Papriky připravíme k plnění, ale odříznuté stopky nevyhazujeme Pečené papriky podáváme teplé.
Nepečený moučník
Má-li pecku, potom vypeckujeme. Nepečený moučník dáme do lednice vychladnout na 2 -
Pečeně po cikánsku
Maso lehce rozklepeme na plát, který osolíme a opepříme. Papriky rozkrájíme, zbavíme semínek a blan
Pečené telecí
Přidáme na másle zpěněnou cibuli, sardelovou pastu Pečené telecí podáváme s bramborovou kaší a zelným
Pečené kotlety
Dáme do misky vlijeme olej. Pečené kotlety podáváme s bramborovou kaší a zeleninou
Živáňská pečeně
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, okořeníme, vložíme do mísy, zalijeme olejem, promícháme
Pečené jitrnice
Připravíme si hlubší mísu a do ní dáme horkou vodu Pečené jitrnice podáváme se smetanovou bramborovou
Pečený žralok
Steaky ze žraloka vysušíme čistou utěrkou, osolíme a mírně pokapeme citronem. Na talířku smícháme hladkou
Pečený česnek
Pečením v celku ztrácí česnek svoji ostrost. Pečený česnek se hodí ke grilované bagetě s máslem,
Kapustová pečeně
česnek, vymačkané žemle, majoránku, sůl, pepř, vejce a dobře Hmotu opatrně zabalíme a dáme upéci na tukem vymazaný
Chřest pečený
Chřest očistíme, opláchneme a okapaný dáme do pekáče Upečený chřest rozdělíme na talíře, posypeme strouhaným
Brašovská pečeně
Maso nakrájíme na tenké proužky a umyjeme ve studené vodě. Na kostičky nakrájenou slaninu škvaříme,
Pečený bobr
vložíme špalíček z kousku jablka se slupkou aby pak šel dobře Pečeného bobra podáváme ještě teplého a přílohou mohou
Pečená rýže
Rýži uvaříme, procedíme, propláchneme studenou vodou a necháme vychladnout. Na oleji opečeme na proužky
Pečené cibulky
Teprve pak pečené cibule oloupeme. Pečené cibule dáme na talíře a ochutíme solí, pepřem
Nepečený nugát
Postup opakujeme s tím rozdílem, že dole bude těsto nebo studené místnosti a teprve pak můžeme krájet nepečený
Štěpánská pečeně
Zeleninu prolisujeme a dáme zpět do vydušené šťávy, Jako přílohu si dáme brambory na všechny způsoby (případně