Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem.
Pečená králičí stehýnka na česneku, nové zelí a houskový knedlík
Stehna dopředu naložíme: pokmínujeme, prolkneme plátky česneku a zalijeme rozpuštěným vychladlým máslem
Kari mrkvová kaše s pečenými kuřecími chilli kousky
Dáme do hrnce s osolenou vodou a lžičkou kari a uvaříme
Kuřecí Ramen se zeleninou a opečenou krkovicí
Vývar sceďte přes jemný cedník a z pevných součástí
Uzená opečená krkovička s bramborovou kaší
Česnek dá masu krásnou vůni a křupavost mu dodá neodolatelnou
Opečené rýžové nudle se salátem a krevetami
orestovanými krevetami, limetkou, hrstí ledového salátu a drcenými
Hrachová kaše se slaninou a opečenou cigárou
Kaši podáváme s chlebem, sterilovanou okurkou a opečenou
Fazolkový salát s opečenou slaninou a smetanou
Fazolky vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme do měkka. Poté scedíme, necháme okapat a nasypeme
Špenátová polévka s opečeným rohlíkem a sýrem
Podáváme s opečenými rohlíkovými krutony a nastrouhaným
Salát s opečeným hermelínem v parmské šunce
Do misky dáme ocet, přidáme sůl, pepř a med. přelijeme zálivkou, promícháme a navrch položíme opečený
Levná hrachová kaše s opečenou cibulkou
Hrách probereme, propláchneme a dáme do hrnce. Hrachovou kaši podáváme s opečenou cibulkou a čerstvým
Bramborové noky se špenátem a opečenou cibulkou
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě Noky podáváme se špenátem a opečenou cibulkou.
Zastřené vejce s opečeným chlebem a zeleninou
Dáme si vařit vodu, vejce vyklepneme po jednom do octa Na chléb dáme vejce, dáme na talíř, přidáme zeleninu
Hráškový krém s krutony a opečenou slaninou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené šalotky a prolisovaný česnek. přidáme hrášek a zalijeme vodou. Uvaříme
Opečené tofu s hráškem, rukolou a cibulkou
Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něj nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájené tofu a hrášek
Vynikající bramborový krém s opečenou slaninkou
Na oleji si zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme brambory nakrájené na kostky, zalijeme vývarem, osolíme
Římský salát z jablek s opečeným lososem
Listy salátu a špenátu dobře opereme a natrháme na promícháme plátky jablek s listy salátu a špenátu, přidáme opečeného
Zeleninový guláš s bramborami a opečenou slaninou
Do výpeku dáme nakrájený pórek, karotku a orestujeme
Divoká lesní paštika s opečenou bagetkou
Maso nakrájíme na kousky a dáme vařit. Podáváme s bagetkou zapečenou s olivovým olejem.
Opečené papriky přelité citrónovou zálivkou
Zálivku důkladně promícháme, opečenou zeleninu naskládáme
Opečené bagetky s ricottou a grilovanými meruňkami
Meruňky vypeckujeme a dáme na gril.
Plněná velikonoční vejce
Vejce si uvaříme natvrdo. Uvařené vejce oloupeme a rozkrojíme. Žloutky rozmačkáme spolu s lučinou a olejem