když trochu těsta stisknete mezi prsty, kupodivu dobře totiž kouzlo, které odlišuje nejlepší koláče od těch dobrých
Rozvineme listové těsto a dáme na něj polovinu připravených
Těsto je velmi řídké, aby se dalo dobře vytáhnout. jako ten jablečný, z ovocných doporučujeme třešňový
Pak husu dáme na tukem vymazaný pekáč prsíčkami dolů Během pečení občas poléváme výpekem.
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Podáváme s pečenou řepou, kozím sýrem, posypané ořechy
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli a na kousky nakrájený česnek. Poté přidáme na plátky
Upečené placky potřeme přepuštěným máslem. Příprava kachny: Kachnu posolíme, okmínujeme a dáme
Uzené maso nakrájíme na tenké plátky. Zeleninu očistíme a cibuli nakrájíme na kostičky. Česnek na plátky
Přilijeme jablečný mošt a ocet, přiklopíme a pečeme Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Na žampiony dáme sušenou šunku i nastrouhané sýry a
Celer si dáme na 2 minutky do vroucí vody, poté smícháme
Smícháme si všechny ingredience, necháme chvíli v lednici. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Na pánvi rozehřejeme olej a ne něj dáme osmahnou osolené Rozehřejeme troubu a na plech vyložený pečícím papírem dáme
Dáme péct do pékáčku a dle potřeby podléváme vodou. můžeme nakrájet ale nemusíme, přelité špenátem a upečeným
Poté oloupeme a dáme na plech vyložený pečícím papírem Osolíme, potřeme česnekem množství dle chuti a dáme
Do mixéru dáme nakrájenou řepu, olivový olej, oloupaný
Pečené kuře: Kuře osolíme a dáme do pekáče. Po upečení kuře vyjmeme a do výpeku můžeme přidat vývar
vypékal, husu vložíme do pekáče prsy dolů, podlijeme Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě
Pečený bok: Maso naložíme den předem do česneku, kmínu Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce.
zkontrolujeme, bude vypadat spíš jako uvařená než upečená Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou
Dáme na plech vyložený pečícím papírem, osolíme a upečeme Poté dáme na talíř přidáme houby se slaninou a posypeme
omyjeme, osušíme, posolíme, okmínujeme a pak dovnitř dáme
olivový olej, cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme Příprava masa: Stehna omyjeme a dáme do pekáče.