propícháme na několika místech ostrým nožem, aby se při pečení V průběhu pečení naběračkou odebíráme vypečené sádlo
Zhruba po 30 minutách pečení kuře podlijeme horkou Po hodině pečení zamícháme dobroty kolem kuřete a kuře
Při pečení kachnu přeléváme mastnou šťávou, podle potřeby Upečenou kachnu s jablky podáváme s přílohou podle
Oba druhy masa očistíme a spolu umeleme. Toastový chléb nasucho opečeme, necháme ztvrdnout a rozmixujeme
Hrášek necháme na sítu okapat. Zeleninu očistíme a omyjeme. Celer, petržel a mrkev nakrájíme na kostičky
Upečeného bažanta vyndáme a rozpáráme. Pečeného nadívaného bažanta podáváme s vařenými brambory
Během pečení občas podléváme zbylým vývarem. Upečené kuře vyndáme z pekáčku.
Ovoce můžeme dát a namíchat podle vlastní chuti. Já ho necedím, ale ovoce sníme.
Během pečení kolena často podléváme a obracíme. Vypečenou šťávu provaříme, scedíme, sebereme tuk a
Upečenou červenou řepu oloupeme, nakrájíme na kousky soli, pepře, olivového oleje, záleží, jak řepa během pečení
Nepečený dort s piškoty chladíme alespoň 2 hodiny v Před podáváním dozdobíme šlehačkou, čerstvým ovocem
Během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Při podávání sypeme každou porci vepřové pečeně jemně
potřeby a dáme do vyhřáté trouby 180 - 200 °C, během pečení , aby byla dobrá kůrčička, používám horký vzduch, pečení
Během pečení králíka otočíme. Tradičního pečeného králíka můžeme s bramborem.