Jablka rozkrojíme napříč v horní třetině a z dolní částí odstraníme ohryzek - jde to velmi dobře nožem
Čisté ovoce promícháme s cukrem, kořením a rumem a Pečeme 45 min, občas promícháme během pečení.
Kuřecí stehna (uzená i syrová) opepříme, syrová osolíme (uzená solit netřeba) a potřeme marinádou z
Nakrájejte na polovinu jahody, několik nechte celých, rozpůlené jahody dejte do mísy. Piškoty potřete
Maso obereme z kostí a nakrájíme na menší kousky. Cibuli, celer a okurky nakrájíme na jemné kostičky
Vepřová kolena dobře omyjeme a vložíme do tlakového hrnce. Vaříme je společně s bobkovým listem, celým
Vykuchané pstruhy opláchneme a vysušíme ubrouskem. Nachystáme si pekáček, úplně na spodek dáme alobal
Všechny stroužky česneku oloupeme, dáme na plech, potřeme trochu olejem a necháme ho péct na 180°C dozlatova
Nahoru naskládáme různé nakrájené ovoce. Hotový dort můžeme ozdobit kousky ovoce a šlehačkou
Do rendlíku nalijeme vodu, přidáme oba cukry a máslo. Mícháme na mírném ohni, dokud se máslo a cukr
Další dávka hub... Menší masáky, bedly, másláky... jsem očistil, zespodu mašlovačkou přejel sádlem /
Smícháme kokos, sušené mléko a kondenzované slazené mléko, propracujeme rukou, trošku se nám to bude
Kachnu omyjeme a nasolíme zvenku i zevnitř. Dáme do zapékací mísy a hojně posypeme celým kmínem. Přiklopíme