Sušenky z kaštanové mouky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme na vále hladké nelepivé těsto a rozválíme jej na tloušťku 3-4 mm. Vykrajujeme
Usměvavá snídaně bez lepku, mléka, vajec, soji...
Do misky nasypeme vločky a zalijeme vroucí vodou asi 1 mm nad okraj vloček. Po chvilce vmícháme sirup
Uzený jazyk s křenovým dipem a jablečnými povidly
Hovězí jazyk uvařte v osolené vodě doměkka; trvá Jazyk se prodává v celku.
Kukuřičný kuřecí řízek se zelím a pastinákovými bramborami
Brambory a pastinák zalijte v rendlíku vodou aby byly těsně ponořené. Osolte přiveďte k varu
Cizrnový skorobramborák“ v troubě bez lepku, mléka a vajec
Do mísy nasypeme cizrnovou mouku, bramborový škrob a kypřicí prášek. Přisypeme v dlani utřenou majoránku
Cukeťák (cuketový bramborák) bez lepku, mléka a vajec
Cuketu očistíme (starší oloupeme a vydlabeme jadérka, mladou stačí omýt a odkrojit stopku) a nastrouháme
Kuřecí dietnější řízky z trouby s rychlou přípravou
V polovině pečení řízky otočíme. Doba pečení je pouze orientační, záleží jak velký kousek
Kuřecí mletý řízek na způsob Cordon bleu
Maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Odložíme na hodinku do lednice. Poté maso znovu prohněteme
Okaté banánové lívanečky bez lepku, mléka a vajec
Lněné semínko namočíme do dvou lžic vody a necháme 5 minut odstát. Mouku promícháme s práškem do pečiva
Vepřové řízky na šalvěji se žampiony, brokolicí a rajčaty
Řízky si naklepeme, osolíme, posypeme šalvějí, potřeme také trochu osmažíme, pak zalijeme vodou s masoxem, řízky
Smažené kuřecí řízky se zázvorem a kouřovou solí
nadrcené bylinky, zamícháme a vetřeme do naklepaných řízků vejce, perlivou vodu, hladkou mouku a v této směsi řízky
Smažený plněný krůtí řízek s nivou a paprikášem
Krůtí prs rozpůlíme a vytvoříme podélně uprostřed v každé půlce kapsu. Naplníme nivou a salámem. Osolíme
Kuřecí řízky s uzeným sýrem a sušenou šunkou
vytvarujeme v mokrých rukách ovály podobné kuřecím řízkům Nejprve je směs celkem měkká, ale smažením se zpevní
Stehenní řízky s klobásovým lemem, v bylinkovém těstíčku
Necháme cca hodinu při pokojové teplotě odpočinout. Stehenní řízky přes folii slabě naklepeme, osolíme,
Mušličky (žabí huby) bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme klasické linecké těsto. Vyválíme ho na tloušťku 3 mm a vykrajujeme kolečka
Kuřecí řízek s hrubou solí a drceným pepřem
Smíchejte v misce lžíci hrubé soli nebo solných vloček, lžíci drceného pepře a lžičku koření pěti vůní
Sezamovo-polentové kuřecí řízky s chřestem a zeleninou
Nejprve si připravíme řízky, které položíme na pečící Rozpálíme a ogrilujeme řízky cca 10 minu (5 min. po
Arašídové sušenky s quinoou (bez lepku, mléka a vajec)
Všechny suroviny promícháme a vytvoříme z nich kompaktní tužší těsto. Polévkovou lžící odebíráme kousky
Stehenní řízky zapečené v brambůrkách, zalité šlehačkou
Stehenní řízky opláchneme, osušíme, zbavíme přebytečného Řízky osolíme, opepříme, přendáme na brambůrky a dáme
Vídeňský telecí řízek a vídeňský bramborový salát
, pokud se to nepodaří, nevadí, uděláme dva menší řízky Smažíme na přepuštěném másle a řízky máslem přeléváme
Zedníčkovy kuřecí řízky el de paso
Kuřecí plátky nakrájíme na kostky. Olej smícháme s majoránkou a do nálevu vložíme na kostky nakrájené
Pravý vídeňský řízek podle šéfkuchaře Sapíka
Ovšem podle originálního receptu by se měl řízek smažit
Kuřecí řízky s uzeným sýrem a sušenou šunkou
vytvarujeme v mokrých rukách ovály v podobě kuřecích řízků Nejprve je směs celkem měkká, ale smažením se zpevní
Krůtí řízky zapečené s bylinkovou kyselou smetanou
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a rychle opečeme