Zeleninu očistěte. Mrkev, petržel a brambory nakrájejte na 5mm plátky, cuketu na špalíčky, cibuli na
Celou paličku česneku rozkrojíme napůl. Připravíme si alobal, na který nasypeme sůl, pokapeme ho olivovým
Avokádo podélně rozpulte, vyjměte pecku, oloupejte
Pokud bude potřeba, přidejte trochu kokosového nebo Postupně přidávejte kokosové mléko a po každém přilití
Použijte velký a hluboký pekáč, rozehřejte troubu na 180 °C, nalijte olivový olej a na něj položte na
Papriky podélně rozpulte, odstraňte z nich semínka. Papriky takto připravené položte slupkou navrch
Omáčku udržujte teplou nebo ji nechte dojít do pokojové
Troubu předehřejte na 190 °C. Brambory pořádně omyjte a očistěte. Brambory na několika místech propíchejte
Podávejte s menšími bramborami uvařenými v celku ve
Celerovou bulvu dobře očistíme a nakrájíme z ní stejně tenké kulaté plátky – na jednu raviolu dva plátky
Nejprve připravte risotto, jelikož se rýže na arancini musí ještě před plněním vychladit. V pánvi rozehřejte
Troubu rozhřejte na 220 °C na pečení ze shora i zespoda Petržel není potřeba vařit, pečením je již změklá.
Polevu nařezejte na kousky a v misce ji nad horkou lázní rozpusťte. Nechte ji trochu zchladnout. Dno
kostičky, velká rajčata na tenké plátky, malá ponechte v celku
Cibuli oloupejte a společně s fenyklem pokrájejte na tenké plátky. Rozložte je do zapékací mísy, přidejte
Na nádivku nakrájejte rohlíky na kostky a nechte je volně několik hodin oschnout. Potom je zalijte mlékem
Papriky nakrájejte na hrubší kusy, rajče nahoře nařízněte, přemístěte na plech a vše polijte půlkou
Ke konci pečení potřete kuřata vypečenou šťávou a jakmile
Gril předehřejte na středně vysokou teplotu. Připravte si čtyři dvojité kusy alobalu dost velké na to
Troubu předehřejte na 210 °C. Do mísy dejte olej, kurkumu, kari, koriandrová semínka, skořici, hořčičná