VIDEO: Tatarák z lososového pstruha
Mísu naplňte ledem a položte na ni talíř s filety, abyste je stále udržovali v chladu. Z filetů odstraňte
Lososové filé na másle s rukolou
Lososové filé upravíme na talíř a přikryjeme rukolou Lososové filé na másle s rukolou ozdobíme tenkou pomerančovou
Lososové plátky s tmavým chlebem
Lososové plátky s tmavým chlebem před podáváním nakrájíme Lososové plátky s tmavým chlebem podáváme jako předkrm
Lososové filé plněné avokádem
Silnější lososové plátky omyjeme pod tekoucí vodou Lososové filé plněné avokádem podáváme jako hlavní
Lososové závitky plněné cuketou
Lososové závitky plněné cuketou přeneseme na talíře a můžeme podávat jako hlavní chod třeba s pečenými
Věnečky s lososovým nebo šunkovým krémem
Na lososový krém rozmixujeme uzeného lososa, tvaroh Věnečky naplníme šunkovým nebo lososovým krémem a můžeme
Lososový steak s kořenovou zeleninou
Lososové filé nakrájíme na 4 plátky, opláchneme pod Lososové steaky krátce osmahneme z obou stran na másle
Lososový špíz s koprovým dipem
Z lososa stáhněte kůži, odkrojte tenčí maso z břicha ryby a maso pokrájejte na stejnoměrné kostky asi
Lososový tatarák s ovocem bohů
Lososa, oloupané kaki a omyté ředkvičky pokrájejte na drobné kostičky, jarní cibulky na kolečka a
Rychlý lososový tatarák s kapary
Postup Lososa a oloupanou cibuli nasekejte na malé kousíčky. Smíchejte s přibaleným dresingem a částí
Nadívaná vejce s lososovým tatarákem
Mrkev oloupeme a spolu s očištěnou cibulkou nakrájíme na tenké nudličky. Lososa nakrájíme na plátky
Lososová rolka s krémovým sýrem
Rýži dáme do cedníku a důkladně propláchneme pod tekoucí vodou, dokud neodtéká zcela čistá voda. Rýži
Lososový bowl plný zdraví
Lososa naložte do marinády ze 100 ml sezamového oleje, chilli vloček, oloupaného, najemno strouhaného
Lososový salát s mangem a rýží
Rýži uvařte dle návodu na obalu a dejte stranou. Mezitím v misce metličkou smíchejte 30 ml sójové
Lososová terina v srnčím hřbetu
Troubu předehřejte na 180 °C horní a spodní ohřev. Oba lososy rozkrájejte na větší kousky. V míse
Řízek z bůčku
Plátky bůčku naklepeme osolíme a opepříme. Dáme do misky a dáme do lednice odležet já ho nechala dva
