Pečené kuře: Z medu, hrubozrnné hořčice, olivového Tip: Kuře v průběhu pečení poléváme výpekem, aby ostalo
Z jehněčí kýty vyřízneme stehenní kost a vzniklý otvor naplníme bazalkovým pestem. Tip: Jak připravit
Těsto V robotu ušleháme máslo se třtinovým cukrem a medem. Po chvíli přisypeme ovesné vločky, nasekané
Potřebujeme zapékací mísa Postup Kapra očistíme (případně vykucháme), omyjeme a důkladně osušíme. Zvenku
Omytou a osušenou pražmu z obou stran osolíme, opepříme a přendáme do zapékací mísy, jejíž dno jsme vymastili
Kachna Kachnu omyjeme, osušíme a vložíme do zapékací mísy. Do jiné mísy nakrájíme na větší kousky oloupanou
Brambory si uvaříme, oloupané v hrnci s vodou do měkka. Poté rozmixujeme s máslem a mlékem do hladké
Jazyk omyjeme a vložíme do hrnce. Oloupaný jazyk vrátíme do vývaru.
Maso uvaříme s kořením, nakrájíme na plátky a přelijeme smetanou s křenem. Talíř ozdobíme ledovým salátem
přidat vařené kuřecí maso (hodí se i dušené nebo zbylé pečené Kokosová omáčka: Strouhaný kokos smícháme s trochou
Během pečení troubu neotevíráme, aby nám korpus neklesl
Směs ovesných vloček a semínek pokapeme kokosovým olejem Během pečení ji promícháme přímo na plechu, aby se
V pánvi přivedeme k varu kokosové mléko, přidáme kari
Dále připravte kokosový korpus na řezy. Hotový krém přendejte na kokosový plát a rozetřete
Kokosová: Tekuté suroviny vložte do zmrzlinovače.
minut až se těsto nadouvá a spodek zlátne – doba pečení
Doplňte polévku o 165 mililitrů kokosového mléka a
Přidáme kari, rychle promícháme a zalijeme kokosovým