Stroužky česneku přepůlíme a nakrájíme na tenké plátky. Do jehněčího ramínka uděláme ostrým nožem zářezy
Doporučuji v polovině pečení obrátit. Pečený hermelín se slaninou podáváme jako chuťovku
Během pečení poléváme vypečenou šťávou a podle potřeby Husu pečenou na kmínu naporcujeme a můžeme podávat.
Nepečený dort se smetanou dáme do lednice vychladit Ztuhlý nepečený dort se smetanou opatrně nabereme na
Žloutky, moučkový cukr a máslo smícháme v hladký krém a opatrně do něj zamícháme nastrouhané mandle.
Horká pečená jablíčka rozdělíme na talířky nebo misky Pečená jablka se zmrzlinou zakapeme javorovým sirupem
Máslo necháme povolit při pokojové teplotě. Povidla necháme při pokojové teplotě povolit.
Pečené koleno se zelím pečeme posledních 30 minut odklopené Pečené koleno se zelím podáváme z čerstvým chlebem.
Při pečení občas podlijeme výpekem. Asi 30 minut před koncem pečení porce obrátíme.