Zapečený kadeřávek
Kadeřávek omyjeme a povaříme ho cca minutu v 3 litrech osolené vody. Slijeme a propláchneme studenou
Plněný stromeček
Ricottu necháme na sítku lehce vykapat, pak ji ochutíme troškou soli a pepře, listy špenátu blanšírujeme.
Plněné větrníky
tak, že vyšleháme studenou šlehačku se ztužovačem a cukrem Máslo vyšleháme cca se 3 lžícemi moučkového cukru a
Plněné sádlovky
Mouku smícháme s cukrem, sádlem a kakaem. tvoříme kuličky, do kterých uděláme vařečkou důlek a poté
Plněné větrníčky
dokud se nevytvoří bochánek. necháme zchladnout a poté vychladlý zašleháme do másla a podle chuti zašleháme cukr
Plněné papriky
Toustový chléb nakrájíme na kostičky a namočíme v troše mléka. Mleté maso dobře promícháme s utřeným
Zapečené batáty
nakrájenou cibulí a zalijeme sirupem smíchaným se solí, pepřem
Plněné omelety
V mléce rozkvedláme vajíčka, mouku a trošku soli a těsto necháme asi 10 minut uležet. Fazolky očistíme
Zapečený prejt
smícháme s kysaným zelím, dle chuti přidáme sůl a poté Podáváme s pečivem, bramborovou kaší nebo bramborem
Plněný kedluben
Čtyři větší kedlubny očistíme a vydlabeme. Maso nameleme, přidáme namočené a vyždímané housky, sůl, vejce
Plněná kapusta
Nejprve připravíme nádivku. Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme těstoviny, opražíme, osolíme
Plněné papričky
Papriky shora seřízneme, vydlabeme semínka, v hrnci přivedeme vodu k varu a papriky minutku spaříme.
Plněná rajčata
nakrájenou houskou namočenou v mléku, máslem a nasekanou zelenou Podáváme s bramborovou kaší.
Zapečené zelí
nakrouháme na nudličky, zalijeme vodou a minutku povaříme, poté Dochutíme česnekem, solí, majoránkou, pepřem a dáme
Plněné kuličky
Máslo necháme povolit, smícháme s moukou, žloutkem a cukrem papíru dorůžova, ještě horké obalíme v moučkovém cukru