Do mísy dáme bramborovou kaši, přidáme vejce, česnek
Dusíme do změknutí masa, poté roládu vyjmeme, odstraníme
Kuřecí maso umyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky, které posypeme kořením. V hrnci na oleji osmahneme
Scedíme, ak ešte ostala voda. Do pŕs urobíme kapsu a naplníme ju pripravenou zmesou
Mleté mäso, 1 vajce, prelisovaný cesnak, korenie a soľ dobre premiešame. Do pekáčika dáme na malé kocky
Zapneme troubu na 180 ° C, připravíme zapékací misku a alobal na zakrytí. Cibule sloupneme a nakrájíme
Podle návodu na bramborové knedlíky připravíme těsto. Ukrajujeme z něj kousky, které plníme, podobně
pánve, na kterém jsme pekli maso, položíme na to opečené Na opečené vepřové plátky dáme celerové hranolky, poklademe
nadrobno, přidáme fazolky, osolíme, dáme nasekaný kopr Pak už si jen pochutnáváme.
Opečené maso dáme do pekáčku a do výpeku přidáme na , trochu provaříme a přidáme nakrájený kopr.
na dno zapékající misky, posypeme mletým kmínem, pepřem najemno nastrouhaným sýrem, nařezanou pažitkou, solí, pepřem
Očištěné maso nakrájíme na 3 díly tak aby vznikly poměrně stejné obdélníkové kusy (odřezky, špičky dáme
listový špenát, zamícháme, přidáme utřený česnek, sůl a pepř na jehly a orestujeme na pánvi na rozehřátém oleji pěkně
V polovině pečení maso pokropíme trochou horké vody cibuli, (ta nám zbyla z přípravy náplně) a nakrájené pak
Poté si připravíme bešamelovou omáčku. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut, pak
asi 2 cm vysokou vrstvou brambor, na ně položíme opečená Smetanu ochutíme solí, hrubě mletým pepřem a rozetřeným
Dále přidáme mouku podle toho, jakou chceme mít konzistenci
Vepřové kotletky i s kostí lehce naklepeme, solte jenom opatrně, další přísady již sůl obsahují. Posypeme
Sýr podélně rozkrojíme a z jedné poloviny opatrně vydlabeme vnitřek. Nejlépe se to dělá kávovou lžičkou
Rajčata nastrouháme na struhadle bez slupky. Odstraníme přebytečnou vodu. Přidáme čerstvé lístky tymiánu
dáme péct v pekáčku, ve kterém jsme smažili cibuli (máme
Když je pěkně křupavá a opečená, přendáme ji stranou slaninu, ochutíme mletým pepřem a bazalkou a podáváme