Prsíčka si naklepeme, osolíme, opepeříme a rozřízneme tak, aby nám vznikla kapsa. Tuto kapsu vymažeme
Ricottu osolíme, smícháme s nastrouhaným křenem, nasekanou petrželkou a touto směsí naplníme plátky šunky
Omyté a jádřinců zbavené papriky nakrájíme na proužky. Nakrájenou slaninu necháme rozškvařit a zpěníme
osolíme a popepříme bílým pepřem. Pak poklademe plátky sýra můžou být hrubší.
Dáme vařit těstoviny.Mezitím si oloupeme cibuli a dáme zesklovatět na pánev společně se slaninou. Po
Brokolici pokrájíme na menší kousky, rozložíme do tukem vymazaného pekáče a zalijeme mlékem s rozšlehanými
Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme, přidáme jemně pokrájenou cibuli a osmahneme. Vmícháme maso
Salám a sýry umeleme, přidáme vejce, strouhanku. Náplň musí být hustší. Podle chuti dosolíme. Ale balkánský
do dutých paprik vlijeme do 1/4 papriky smetanu, poté do papriky vložíme feferonky, pak nakrájíme hermelín
vařící osolené vodě necháme krátce spařit spodní části Přidáme k rybímu masu a promícháme s drceným kmínem
Poté přisypeme papriku, cukety a krátce restujeme. Ke konci posypeme parmezánem.Podáváme s opečenou bagetkou
Zapékací mističku si vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a dno i boky vyložíme slaninou. Vařené oloupané
zakapeme mlékem, přidáme vejce, strouhaný sýr a pokud nechceme Ochutit můžeme i bylinkami, oreganem, pepřem... .Omyté
Pak papriky dáme krátce zapařit do igelitového sáčku Z chlebánků seřízneme vrchní část, malinko vydlabeme
Toastový chléb rozložíme na plech vyložený pečícím papírem. Utřený česnek smícháme s rozpuštěným máslem
míse smíchejte se zakysanou smetanou, skořicovým cukrem V hrnci rozmíchejte žloutky s oběma cukry, smetanou
Na pánvi s rozpuštěným máslem osmažíme drobně pokrájenou šunku, přidáme vejce, osolíme, opepříme a za