Papriky opečeme nasucho a pak z nich odstraníme slupku cibulku, podle chuti olej, ocet, mletou papriku, sůl, pepř
Žloutky vyšleháme s rozpuštěným máslem, přidáme opečené na kostky, sůl a nakonec do směsi lehce vmícháme pevný
Mezitím připravíme zelí: osmahneme cibulku, přisypeme cukr Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Podle potřeby dochutíme octem a cukrem. Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a pepře
Poté vlijeme na plech s pečicím papírem a pečeme asi Nahoru rozložíme upečená rajčátka a stočíme do rolády
, jalovčinky, podlijeme částí vína a vývaru, přikryjeme Během pečení maso obracíme a přeléváme výpekem.
kmín, 1 lžička kari, 1/2 lžičky pepře, 1 lžička soli Pečené kuře podáváme s kuskusem a jogurtem.
Omytou husu osušíme, potřeme směsí soli s drceným kmínem Poté poklicí sundáme a dopečeme ještě zhruba 30 minut
sváteční chuťovky nebo jedlé dekorace, a to zcela bez pečení Jsou pak skvělou parádou i pro oko!
Do rozmixované směsi poté pomalinku přimícháme olej Upečené slávky přendáme do misky, přidáme dresink,
Dýni omyjeme přepůlíme, vyndáme vnitřek se semínky a pak Kousky promícháme se solí, pepřem a oleje a směs dáme
bílků, špetku muškátové oříšku a dochutíme solí a pepřem Pečení kachny: Jablka oloupeme a vykrojíme jádřince
lžíci mouky (mouky dáme podle množství cukety) a cukru Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Z upečeného citronu uděláme zálivku, vymáčkneme šťávu Na talíř naservírujeme upečenou dýni, přidáme čočkový
zálivkou, smíchanou z oleje, sójové omáčky, kečupu, cukru , papriky a pepře.
zalijeme vývarem, přidáme šťávu z citronu,olej ocet, cukr Podáváme s opečenou bagetou.
Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem
dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem Vaříme přibližně hodinu, poté kolena vyjmeme, naporcujeme
Pekáč přikryjeme a pečeme na 180°C hodinu a pak odkryjeme