Kachna pomalu pečená
Kachnu (např. vodňanskou) osolíme a okmínujeme z obou stran (teda i uvnitř).Dáme do pekáče na záda a
Pošírovaná pečeně se zeleninou
asi 30 minut pošírovat, dokud maso není na dotek pevné Pak prudce zchlaďte v ledové vodě.
Anglická pečeně (Carvery)
zakryjeme alobalem po dobu prvních dvou třetin doby pečení Tady se vyrábí prášek Bistro Best .- Roast Lamb/Pork
Pečená kuřecí stehna
Kuřecí stehna osolíme a necháme 15 minut odstát. Očištěné brambory nakrájíme na čtvrtky. Smetanu smícháme
Pečené brambory se zeleninou
Brambory ve slupce omyjeme a nakrájíme na čtvrtky (větší brambory na menší kousky). Dáme na plech (jen
Kuře pečené s rýží
Opranou rýži dáme do pekáče, zalijeme vodou, přidáme pokrájenou cibuli, rajčata, papriky, osolíme. Kuře
Pečená hruška s Hermelínem
Aby se nám při pečení "nehoupaly", jen mírně vyložený pečícím papírem.Hrušky opepříme čerstvě mletým pepřem
Nepečený jablkový dort
nakrájíme na kousky, zalijeme půllitrem vody, přidáme cukr omáčku.Polovinu jí vlijeme do dortové formy na piškoty, pak
Pečené kuřecí paličky
měkké a marináda lesklá.Jako příloha se hodí br. kaše , opečené či štouchané brambory s cibulkou.
Dip z pečeného česneku
Nechte vychladnout a pak jednotlivé stroužky vymačkejte ze slupek.Promíchejte pečený česnek s 250 g zakysané
Pečená kachna s ananasem
druhého dne.Čerstvý ananas okrájíme a tuhou vnitřní část Během pečení otáčíme a poléváme výpekem.
Tomatová cikánská pečeně
orestovat do sklovata, přidat protlak, pikantní kečup, pepř Může se přidat 1 malá lžička ml. cukru.
Hovězí pečeně na víně
Maso osolíme, posypeme kořením, zasypeme nakrájenou kořenovou zeleninou a zalejeme vínem. Necháme min
Pečené papriky - Balkán
Podle chuti můžeme však přidat ocet, nebo pepř či jemně sekanou petrželovou nať (nebo taky všechno najednou
Pečená játra na cibulce
Na pekáč nalejeme olej (ne aby to v tom plavalo). Cibuli nakrájíme na kolečka (trošku silnější) a rozprostřeme
Kotlety pečené v alobalu
Kotlety naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, potřeme hořčicí s rozmačkaným česnekem a posypeme