Kuře omyjeme, očistíme, odkrojíme krční část a lopatkové Poté kuře vyjmeme z láku a dobře osušíme papírovými
vymícháme se 100 ml vlažné vody a ihned do něho po částech Smícháme tvaroh, zakysnaou smetanu, cukry a přimícháme
Do pekáče dáme vodu, olej a položíme makrely. Osolíme, opepříme, přidáme bazalku. Střídavě prokládáme
na ně trošku muškátového oříšku, posypeme mletými pepři Podáváme s rýží, opečenými malinkými baby barmbůrky
Maso během pečení jednou otočíme. Brambory během pečení promícháme, aby se stejnoměrně
ingrediencí (Garam Masala, římský kmín, mletý koriandr, pepř Kuře vyndáme, pekáč dame na plotnu a výpek vyvaříme
Poté odkryjeme a dopečeme na barvu a do křupava. Během pečení poléváme výpekem.
horkého pudinku rozmícháme tvaroh a přidáme vanilkový cukr Pudink nalejeme jako poslední vrstvu do pekáčku a pak
Horkovzdušnou troubu předehřejeme na 180°C. Všechny ingredience smícháme v míse, přendáme do pekáče a
Maso potřeme solí, grilovacím pepřem a důkladně ho Během pečení poléváme vývarem z plechu.
Během celé doby pečení stehna kontrolujeme, aby se Pokud si chceme chuť kuřecího masíčka trošku ozvlášnit
opatrně přeložíme na pekáč vymazaný olejem, posypeme pepřem Pečeně by měla zůstat uvnitř růžová.
Poté přidám cukr, vinný ocet, rajčatové sugo, protlak pak v lednici. zdroj: Autor:
Smetanové sýry vyšleháme se zakysanou smetanou, cukrem Smetanu ke šlehání zahřejeme a poté do ní vložíme želatinové
Přidáme pečený česnek a důkladne rozmixujeme. muškátového květu a dochutíme citrónovou šťávou, solí a pepřem