Poté vše podlijeme vývarem a krátce podusíme. Rýži promícháme s masovou směsí, ochutíme solí, pepřem
Takto upraveným zelím pak naplníme kapsy a otvor sepneme Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji, pak přidáme
Vaříme asi 15 minut ve vroucí slané vodě, pak slijeme oškrábeme a nakrájíme na kolečka, celer zbavíme konců a zelené
Přidáme nasekané zelené natě, opepříme, okořeníme muškátovým
Syrovým vajíčkám odsekneme ostrým nožem vršky a žloutky a bílky nalijeme do mísy, kde smícháme s ostatními
Sýr najemno nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, kmín, víno a smetanu a rozmícháme na kašičku. Podle
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout, potom je prolisujeme, smícháme s moukou, vejci, nastrouhaným
Papriky očistíme, vyřízneme z nich semeníky a omyjeme. Do každé papriky dáme půl lžičky vegety. Sýr nakrájíme
kolečka, mletou papriku smícháme s olejem, solí a pepřem Pak rozehřejeme troubu na 200 °C, plech vyložíme pečicím
Bagetu nakrájíme na plátky, na plech rozetřeme olivový olej, naskládáme plátky a dáme krátce zapékat
naplníme rajčata, která na chvíli dáme do chladu a pak
Řepy důkladně omyjeme, uvaříme v osolené vodě, vyjmeme a necháme zchladnout. Každou bulvuseřízneme a
krátce na něm opečeme cibuli a polovinu česneku, pak rozšleháme a osolíme, chlebíčky obalíme nejprve v mouce a pak
Cibuli a česnek najemno nakrájíme a zesklovatíme na oleji. Přidáme mražený špenát, osolíme, opepříme