Každý koláček posypeme drobně nakrájenou slaninou. osolíme, opepříme, promícháme s nastrouhaným sýrem a koláčky
Vykynuté těsto rozválíme na pomoučené ploše na tloušťku vymazaný plech a necháme 40 minut kynout.Poté potřeme koláče
Z najemno nastrouhaného sýru a vejce uděláme hmotu - konzistence asi jako pomazánka. Nijak nekořeníme
Po vykynutí dělám klasické malé nebo velké koláče uprostřed s tvarohouvou náplní a nahoře s povidly a drobenkou
Z mouky, tuku, moučkového cukru, vejce a mleté skořice vypracujeme na vále těsto, vyválíme ho na tloušťku
angreštem (čerstvým nebo mraženým) a celé to posypeme drobenkou . ;-)Na drobenku smícháme všechny přísady a žmouláme
Mouku prosijeme do mísy, přidáme špetku soli, vykynutý Posypeme drobenkou, okraje koláčů potřeme rozšlehaným
Troubu předehřejte na 180°C. Mouku prosejte spolu s kakaem, jedlou sodou a solí do středně velké mísy
Poté zakulatíme do tvaru koláčku, položíme na vymazaný drobenkou a dáme péci do vyhřáté trouby na 15-20 min
Lilek pokrájíme na půlcentimetrová kolečka, která osolíme a necháme cca 1/2 hodiny vypotit. Pak kolečka
Z mouky, másla, moučky, kakaa a ořechů si vypracujeme těsto. Necháme ho do druhého dne uležet v chladu
Z vykynutého kvásku a dalších surovin zpracujeme těsto Neměly by kynout před pečením.
Předehřejte troubu na 200°C. Omyjte jahody a pokrájejte je na větší kousky. Do velké mísy prosejte mouku
tvoříme malé kuličky, doprostřed uděláme obráceným koncem upečeme do růžova (v troubě se kuličky roztečou na koláčky
Rostlinný tuk nebo máslo utřeme s moučkovým cukrem, žloutky a půl lžičky pomerančové kůry. Přidáme mouku
náplně, zabalíme a necháme 10 - 15 minut kynout.Pak koláčky obalíme ve směsi žloutků s 50 g másla a pak v oříškové drobence