Bílky ušleháme do tuha, přidáme cukr a potom přidáváme po jednom žloutku a opatrně zašleháváme. Nakonec
V míse nad vařící vodou šleháme vejce a cukr dobrých 5-10 minut, dokud není směs krémově hustá a jemná
Spodní kraj delší strany potřeme hořčicí a kečupem, Pomocí igelitu zabalíme v roládu.
Plát vepřového a hovězího naklepeme, osolíme a opepříme. Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj vepřové
Kokos spojíme s máslem, cukr s citronovou šťávou. Na alobal rozválíme obdélník cca 7x25 cm, doprostřed
papírem (před smotáním můžeme pocukrovat, aby se roláda Povrch rolády pak potřeme a dáme vychladit a zvlhnout
Bílky a cukr ušleháme do tuha, mouku a oříšky smícháme dohromady a lehce promícháme do ušlehaného sněhu
vychladnutí opatrně sundáme pečící papír, roládu potřeme posypeme kokosem nebo kakaem a dáme do chladna proležet, nejlépe
Mleté ořechy smícháme s moučkovým cukrem, přidáme bílek, rum a vypracujeme těsto. Vyválíme jej na plechu.Ušleháme
Vzniklé těsto na šlehačkovou roládu rozetřeme na pečicím i s papírem a necháme vychladnout.Po vychladnutí roládu
houstnout, přimícháme vyšlehanou šlehačku a natřeme na piškotový Roládu stočíme opatrně, přehneme ji jen 2-3x.
Větší částí šlehačky natřeme plát a zarolujeme do rolády *Roláda je jednoduchá a výborná.
nebude hotová.Zamotanou roládu i s alobalem dáme do Alobal musíme sundat ještě, když je roláda vlažná,