Polévka Stracciatella alla romana
Hotový vývar vlijte do hrnce a začněte hřát. Trochu ho osolte.Připravte si vložku do polévky: Rozklepněte
Slaná Jugoslávská buchta od Milady
Z mouky, oleje, soli a kvásku zpracujte těsto - nemusí se dělat zvlášť kvásek, jde to smíchat vše najednou
Kuřecí roládky s pestem a parmazánem
Tři větší kuřecí prsa podélně rozřízneme, aby nám Naplněné kuřecí roládky vložíme na 30 minut do trouby
Amišské skořicové roládky s karamelem
Amišské skořicové roládky s karamelem pečeme při 180 Vychladlé rolády polijeme vychladlou polevou.
Dorada marinovaná v citrusové šťávě
Rybu vyfiletujeme a důkladně zbavíme kostí. Připravíme si dressing: v míse smícháme olivový olej, sójovou
Dorada marinovaná v citrusové šťávě
Rybu vyfiletujte a důkladně zbavte kostí. Připravte si dresink: v míse smíchejte olivový olej, sójovou
Roládky ze dvou druhů masa
Přendáme na větší kus alobalu potřeného olejem. Vychladlou roládu nakrájíme na plátky.
Kuřecí roládky na rozmarýnu se šunkou
Do pánve vložíme kuřecí roládky, zprudka je opečeme Kuřecí roládky vaříme do změknutí.
Šunkové roládky na způsob sushi
Necháme odležet v chladu, nejlépe do druhého dne, aby Šunkové roládky na způsob sushi podáváme jako chuťovku
Hovězí minutkové roládky z roštěné
Potom teplotu zmírníme a roládku necháme ještě 2 minuty Hovězí minutkové roládky ochucené pestem mají hnědavou
Zelené smoothie pro dobrou náladu
Celer omyjte a pokrájejte nahrubo. Jablka rozkrájejte na čtvrtiny a zbavte jádřinců. Do mixéru
Roládky s lilkem a balkánským sýrem
Nádivka V menší misce rozmačkáme sýr vidličkou a zamícháme Zavineme je do rolád a propíchneme párátky, aby se
Hovězí roládky se špenátem a slaninou
Rolády rozkrojte na 2cm plátky. Špejle namočte do vody a plátky rolády propíchněte
Vepřové roládky se šunkou a ementálem
Vepřové roládky Plátky vepřové pečeně přikryjeme fólií Bramborová kaše Omyté a očištěné brambory nakrájíme na menší
Letní višňový koláč s mandlemi a mascarpone
Z většího dílu na pomoučněném vále vyválíme kruh o něco větší než forma a vložíme ho do ní.
Střapaté hvězdičky bez lepku, mléka a vajec
čistou a jednu ozdobenou hvězdičku pikantním džemem, nejlépe
Cizrna v pórkovo-bramborové omáčce - pro nejmenší
Cizrnu si předem uvaříme ve vodě se saturejkou. Pórek nakrájíme nadrobno, brambory na kousky. V kastrůlku
Letní salát s vařeným kuřecím masem
Maso, okurky, rajčata, papriky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy. Přidáme natrhaný salát, jogurt,
Masové kuličky s bramborovou kaší pro nejmenší
Maso, bylinky a žloutek smícháme, jemně osolíme a tvoříme malé kuličky. Poté je uvaříme ve vodě. Uvařené
Červená čočka s mrkví a cuketou - pro nejmenší
Cuketu i mrkev nakrájíme a nastrouháme najemno. Pórek nakrájíme nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme ghí
Velikonoční beránek bez lepku, mléka a vajec
V misce si nejdřív promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme ty tekuté a vymícháme v hladké těsto
Mrkvová kaše s quinoa vločkami - pro nejmenší
Mrkev nastrouháme najemno. V kastrůlku rozehřejeme ghí a mrkev krátce orestujeme. Přidáme vločky, mletý
Koláč s jablky bez lepku, mléka a vajec
Pečeme při 160 °C asi 25 minut, až těsto přestane lepit