Celá vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny a vmícháme mouku s kypřícím práškem. Plech vyložíme pečícím
Omyté kuřecí prsa rozklepeme na větší plát. Poklademe na roládu a pečeme ještě asi 10 minut.
Kuřecí roláda: Kuře očistíme, vykostíme a rozložíme Z hotové rolády odstraníme provázek, nakrájíme ji na
Zabalíme roládu a stáhneme provázkem. Celou roládu zprudka opečeme na pánvi a vložíme do
Kýtu si nařízneme na plát a naklepeme, osolíme, opepříme z obou stran. Slaninu si na kostičky vyškvaříme
Nastrouhaná jablka rovnoměrně navrstvíme na menší plech Povrch rolády posypeme moučkovým cukrem.
Rohlíky nakrájíme na kousky a namočíme v mléce. Přidáme žloutek, osolíme a opeříme a promícháme. Bylinky
Kuřecí prsa naklepeme na řízky a dáme do lednice. Mezitím si nakrájíme oloupanou mrkev na malé kousky
Stehna vykostíme, osolíme, prsíčka namixujeme se solí, poté přidáme smetanu a nasekáme na jemnou hmotu
Rohlíky pokrájíme, smícháme mléko s vejci a rohlíky zalijeme, maso nakrájíme na kostičky a osmahneme
opatrně s rumem, ten až na konci) a pomocí papíru roládu Z rolády pak krájíme asi 5 mm silné plátky.
Na másle osmažíme na kostičky nakrájenou cibuli, žampiony a špenát. Následně zalejeme smetanou, zahustím
Pak roládu svážeme nití. V pánvi rozpálíme olej a roládu prudce opečeme.
Pak přidáme ještě hrst nasekaných bylinek, nejlépe Pak zabalíme celý plát do rolády, tu zabalíme do alobalu
Roládu opatrně zavineme a svážeme kuchyňským provázkem Upečenou roládu vyjmeme a uchováme v teplém místě.
Na špenát dáme kostičky slaniny, dýni, roládu zavineme Rolády opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji v