Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem podle Romana Pauluse
Maso omyjeme, osušíme a rozkrojíme na půl. Pořádně nasolíme a opepříme a svážeme provázkem, aby se nám
Kouzlo lesa
Všechny přísady kromě borůvek smícháme, těsto nalijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaná plech. Na
Piškoto-bebečkové řezy (co dům dal)
PiškotUšleháme bílky s cukrem, žloutky s olejem (může být i víc lžic), přidáme mouku s práškem do pečiva
Několik rad pro uchování a zpracovani chřestu
zpracovat Chřest je nutné před konzumací očistit nejlépe
Pivní svařák podle Ládi Hrušky
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky. Vhodíme koření a přidáme med. zahřejeme asi
Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto. Rozdělíme si ho na dva kousky a vyválíme na obdélníky
Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Mléčný řez podle Ládi Hrušky
Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám
Kuřecí rolka plněná špenátem a mozzarellou se smetanovou omáčkou
Kuřecí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, a potřeme prolisovaným česnekem. Poklademe listovým špenátem
Letní cuketové hody aneb odlehčená večeře v podobě cukeťáku
Tato letní tykev byla poprvé využívána v Severní a Hodí se proto do mnohých letních pokrmů, které zbytečně
Letní párty sendviče s mozzarellou, mixem listových salátů a dipem
Na dip smícháme jogurt, zakysanou smetanu a olivový olej. Stroužky česneku prolisujeme, utřeme se solí
Letní cuketové hody aneb odlehčená večeře v podobě cukeťáku
Nastrouhanou cuketu, sýr, uzeninu a další zeleninu v míse promíchejte. Osolte, opepřete, doplnit můžete
Letní salát z řepy, kozího sýra a rukoly s balzamikovým dresinkem
V menší misce smíchejte olivový olej, balzamikový ocet Kozí sýr můžete buď nadrobit na menší kousky přímo
Letní těstovinový salát s fuetem, artyčoky, sušenými rajčaty a olivami
kolečka, rozpůlíme olivy a artyčoky a nasekáme na větší
Sladká letní rychlovka se skyrem – borůvkový koláč plný antioxidantů
Borůvky – malé modré poklady lesa i zahrady. Ať už si je přinesete z lesa nebo ze zahrady, borůvky
Čirokovo-slunečnicové lívanečky (s minimem škrobů) bez lepku, mléka a vajec
Vypracujeme těsto, které by mělo být tekuté a poté naliváme na pánev s rozpáleným olejem. Tvoříme malé
Išelské dortíčky v hořké čokoládě – nejlepší recept na oblíbené vánoční cukroví
Nechte ztuhnout, nejlépe do druhého dne.
Tři recepty, podle kterých upečete tu nejlepší
Takový sníh s cukrem drží mnohem lépe než sníh jen
Ovocné lasí
Všechny suroviny společně rozmixujte s cca 70 ml vody dohladka a nechte řádně vychladit. Tento recept