Horké lesní ovoce
Ovoce v kastrolků zahřejeme a přidáme cukr. Zmrzlinu rozdělíme do misek a zalijeme horkým ovocem. Ozdobíme
Letní ovocné osvěžení
Mango, banán a ovoce rozmixujeme s džusem. Nalijeme do sklenice, přidáme led, ozdobíme karambolem a podáváme
Quiche z lesních hub
Přichystáme si kulatou pečící formu o průměru cca 24 cm a vymažeme ji máslem. Listové těsto do formy
Džem z lesního ovoce
Ovoce omyjeme, zbavíme nečistot a dáme do hrnce. Přidáme vanilkový extrakt a cukr. Promícháme a vaříme
Letní dortík s ovocem
V míse vyšleháme bílky na tuhý sníh. Poté přidáme cukr, žloutky a nakonec přidáme mouku prosetou s práškem
Zapečené letní kotletky
Osušené a omyté maso osolíme a potřeme směsí oleje smíchaného s drceným česnekem. V kastrolku rozpálíme
Letní těstovinový salát
Těstoviny uvaříme dle návodu, před koncem vaření přidáme hrášek, slijeme. Rajče si nakrájíme nahrubo,
Letní rajčatový koláč
Těsto dáme do koláčová formy, potřeme vodou okraje a uděláme okraj. Střed propícháme a pečeme asi 10
Bublanina s letními jablíčky
Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na měsíčky. Připravíme si hlubší pánev, rozpustíme v ní
Salát z letní zeleniny
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kostky. Dáme do mísy, osolíme, opepříme a přidáme na proužky nakrájenou
Letní losos se špenátem
V pánvi rozehřejeme olej, lososa z obou stran osolíme, opepříme a pak jej opečeme asi 5 minut z každé
Letní gril salát
Lilek nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme jej 30 minut vypotit. Pak jej omyjeme a osušíme a v míse
Multivitamínový letní nápoj
Část jahod, kousek banánu, manga a pomeranče necháme stranou na ozdobení. Ostatní jahody odstopkujeme
Letní jahodová pochoutka
Smícháme v míse tvaroh se smetanou a cukrem a vymícháme hladký krém. Pudinkové mističky nebo poháry poklademe
Letní ovocná bomba
Nejprve omyjeme pomeranče, oloupeme je, rozdělíme je na měsíčky a ty nakrájíme na drobno. Jablka omyjeme
Kokosová kolečka bez lepku
Smícháme kypřící prášek s moukou a v další míse promícháme tuk, cukr, kokos a vejce. Pak do směsi přidáme
Želé s lesním ovocem
Všechny druhy ovoce opláchneme pod studenou tekoucí vodou, z jahod odstraníme stopky. Lusk vanilky podélně
Letní borůvkové muffiny
Předehřejeme troubu na 200 °C, borůvky přebereme a smícháme vejce, olej a ricottu. Mouku smícháme s práškem
Letní bramborová polévka
Do vroucí osolené vody s kmínem dáme vařit očištěné, na plátky nakrájené houby, oškrábané a na kostičky
Letní paprikový salát
Očištěnou a omytou okurku a rajčata nakrájíme na kolečka, papriky očistíme, odstraníme semena a nakrájíme
Ořechové tyčinky bez lepku
Mouku prosijeme, promícháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Máslo nakrájíme na kousky, přidáme žloutky
Letní rybízový koláč
Vejce rozklepneme a důkladně oddělíme žloutky od bílků. Máslo, které předem necháme změknout, utřeme