Domácí noky s houbovou omáčkou
Příprava noků: Brambory si uvaříme ve slupce den předem, oloupeme a necháme, druhý den nastrouháme najemno
Domácí štrůdl podle Maxijedlíka
Můžeme přidat ještě trochu mouky pro lepší zpracování
Domácí houstičky s medvědím česnekem
Všechny suroviny na pesto dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Připravíme si kvásek a pak přidáme vejce
Domácí smetanový vaječní likér
V kastrůlku svaříme smetanu, přidáme vejce a cukr a pak směs vložíme do vodní lázně a za stálého míchání
Domácí jemné houstičky s kmínem
V hrnku připravíme kvásek. Do mísy prosejeme mouku, 2 žloutky, celé vejce a zbytek mléka, málo a špetku
Žebra s domácí BBQ omáčkou
Příprava žeber: Žebírka si osolíme, v misce smícháme zbylé ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme
Domácí tatarská omáčka k masu
Všechny suroviny na tatarskou omáčkou vložíme do úzké, vysoké nádoby. Rozmixujeme tyčovým mixérem a uschováme
Domácí Kimchi z čínského zelí
Zelí rozčtvrťte, vykrojte tuhý střed, zbytek omyjte a pokrájejte na asi 4cm kousky. Ve velké míse smíchejte
Křupavý domácí chleba jako z pekárny
Je lepší, když těsto vytvarujete do oválného nebo kulatého
Domácí noky s brokolicí a ančovičkami
Příprava omáčky: Na oleji zpěníme cibulku. Přidáme kousky omyté brokolice a podlijeme smetanou a vínem
Kuřecí steak s domácí majonézou
Podáváme s domácí majonézou a šťouchanými bramborami
Jablečný štrůdl z domácího těsta
Na vál prosejeme mouku, přidáme špetku soli. Do mouky uděláme důlek, přidáme žloutek, změklou heru a
Vánoční domácí uzené šrůtky
Maso okrájíme, aby nám vznikly pěkné šrůtky. Každou šrůtku masa zvlášť nasolíme a načesnekujeme, jak
Domácí jednoduché a rychlé burgery
Na dip nakrájíme cibuli o okurku najemno. Smícháme s ostatními ingrediencemi na dip, osolíme a opepříme
Domácí burger s cibulovými kroužky
Cibuli nakrájíme na silnější kolečka a rozdělíme je na kroužky. Uděláme si těstíčko na obalí z mouky,
Domácí lasagne s mletým masem
Lasagne spaříme v osolené vodě, ale ne úplně doměkka. Potom je dáme do mísy se studenou vodou. Do zapékací
Řízky s dipem a domácí majonézou
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
DOMÁCÍ TABLETY A LEŠTIDLO DO MYČKY
Začni navážením všech surovin a pracuje v gumových rukavicím. V závěru celé akce proběhne bublající grandfinále
Hamburger se sýrem v domácí housce
Příprava hamburgeru: Maso rozdělíme na 4 díly, z každého z nich uděláme plochý bochánek a uděláme do
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Majonézu smícháme s hořčicí a přidáme postupně nakrájené okurky, salám a nadrobno nasekanou cibuli. Poté
Ovesná kaše s domácím müsly
Příprava müsly: Na pečící plech nasypeme ovesné vločky, strouhaný kokos, mleté ořechy, poprášíme mírně