Letní salát s uzenou makrelou
Vejce vařte ve vroucí vodě 9 minut, pak je vložte na 3 minuty do studené vody a oloupejte. Brambory
Jogurtové smoothie s lesním ovocem
Do mixéru nebo blenderu vsypte všechny suroviny kromě 2 lžiček jogurtu, máty a pár kousků ovoce, které
Kachní prsa s lesním ovocem
Kachní maso vyjměte z obalu, omáčku slijte do misky a nechte stranou. Prsa opékejte nejprve kůží dolů
Letní drink Aperol Spritz
Odměřte 1 díl Aperolu a nalejte jej do sklenky naplněné ledem. Totéž opakujte se 2 díly suchého šumivého
Nadýchaná terina s lesním ovocem
Formu na terinu vyložte potravinářskou fólií tak, aby dostatek fólie spadal přes hrany. Mražené
Letní řecký těstovinový salát
Na mírném plameni rozehřejte v rendlíčku 60 ml olivového oleje. Přidejte k němu nasekané 3 nebo 4 stroužky
Letní pohár s třešňovou marmeládou
Promíchejte ovesné vločky, mléko, sirup a skořici. Na dno skleniček nalijte polovinu marmelády
Letní ovocný salát s mátou
Broskev, nektarinku a třešně vypeckujte. Nakrájejte na kousky a promíchejte s citronovou šťávou. Podávejte
Letní burger s grilovanou paprikou
Papriku dáme na středně rozehřátý gril, přiklopíme a opékáme ze všech stran dočerna asi 15 až 20 minut
Jednoduché letní sushi rolky
Takže mi ani nevadí překonat letní lenost a „uvařit “ si něco lehkého na zub doma.
Pečený pstruh s letním salátem
Pstruhy očistíme a osušíme. Po stranách několikrát mělce nařízneme, osolíme a opepříme. Citron nakrájíme
Pečený čaj z lesa
Ovoce a nakrájenou limetu dáme na plech s pečicím papírem. Posypeme cukrem a kořením. Pečeme při 180°
Psí kuřecí sušenky
Všechny suroviny smícháme v míse a rozválíme na plát. Vykrájíme různé tvary a pokládáme na plech s pečicím
Psí křupavé kosti
Maso orestujeme na oleji. Poté smícháme s ostatními surovinami a dohladka promícháme nebo rozmixujeme
Domácí jablečný závin s ořechy a javorovým sirupem
Vše na těsto zpracujeme, zabalíme do folie a necháme 2 hodiny odpočinout. Mezitím oloupeme jablka a
Domácí celozrnné lasagne zapečené s kuřecím masem
každý díl vyvalíme na tenkou placku a kráječem na pizzu vše nevyužijeme, tak doporučuji nakrájet spíš na menší
Domaci tortilla roladka s pomazankou z pecene zeleniny
Sypke ingredience na testo presijeme, pridame na kousky nakrajeny tuk, horkou vodu a vymichame hladke
Kuřecí vývar s domácími tortellinkami a kořenovou zeleninou
Vývar: kuřecí skelety (4 ks) vložíme do pekáčku, přidáte rozkrojenou cibuli i se slupkou a vložíme do
Domácí bezlepkové mussli s ořechy a datlovým sirupem
Do mísy dáme všechny druhy vloček (poměr záleží na každém - já měla rýžové cca 250gr a pohankové a ovesné
Sezamové vlnky s domácí sladkokyselou chilli omáčkou
Okrájené brambory nakrájíme vlnitým nožem na větší
Chutná pomazánka z domácí lučiny, mrkve a česneku
Česnek oloupeme a prolisujeme. Mrkev očistíme a na jemno nastrouháme. Do misky dáme lučinu, prolisovaný
Domácí kuřecí netučná tlačenka s barevnou zeleninkou
Kuře si omyjeme a vaříme ve vodě s kořením i s pórkem do měkka. Vývar pak scedíme, část pórku necháme