Žaludky si očistíme, nakrájíme na menší kousky. Na oleji si orestujeme cibuli, přidáme pokrájené, umyté
Srdíčka a žaludky opracujeme a větší kousky nakrájíme. Cibuli nakrájíme na drobno a na sádle osmažíme
Všechny ingredience na marinádu dáme do mixéru a rozmixujeme na hladkou pastu. Sojová omáčka je slaná
Maso osolíme a naložíme do marinády, kterou jsme vytvořili smícháním rozpuštěného másla (necháme ho
Křidélka očistíme, omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Pokrájíme je v kloubu na jednotlivé dílky (lépe
Kuřecí řízky jsem pokrájela a dala do pánve wok, kde vytáhla jsem pokrájela na menší kousky a přidala ke kuřecímu
Maso z kuřecích stehen nakrájíme na menší špalíky, Rozehřejeme si pánev Wok a kuřecí směs začneme velmi
Nejdříve spaříme celer: dáme ho do mísy, zalijeme vroucí vodou, necháme 2-3 minutky stát a scedíme.
Vykostíme si kuře. Skelet dáme vařit - vývarem roládu podléváme. Plát masa osolíme a opepříme, potřeme
Ze surovin vypracujeme těsto a necháme ho v lednici odpočinout. Potom vyválíme plát asi 2-3 mm vysoký
Křídla omyjeme, osušíme a osolíme. V misce umícháme olej, kečup, chilli koření a utřený česnek a křídla