Sklenené rezance zalejeme vriacou vodou. Po 5 minútach scedíme. Na oleji orestujeme na menšie kocky
Stehna osolíme, jemně posypeme koriandrem a kořením sedmi bylin. Pekáč vytřeme olejem, přidáme nadrobno
Do 2 dl vody dáme nejlépe do vajíčka na vyluhování sypaného čaje na 10 minut vyvařit 20 kuliček celého
Na směsi oleji a másla osmahneme do slabě růžova cibuli na kolečka nastrouhanou nebo tence pokrájenou
Játra si nařežeme na sousta, dáme je do cedníku, propláchneme vodou a necháme je okapat. Do misky si
Maso nakrájíme velmi najemno (na co nejmenší čtverečky) a cibuli nahrubo. Osolíme a okořeníme. Společně
V menší pánvičce rozpustíme máslo, přidáme cibuli nakrájenou na půlměsíčky, osmažíme ji do zlatavé barvy
Očistíme rebarboru a nakrájíme na kousky. Kuř. špalíčky omyjeme, veškeré koření smícháme a vytvoříme
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a osolíme. Vložíme připravené kuřecí maso, osmahneme ho z obou
Křidélka dobře omyjeme a odlomíme z nich poslední malý a skoro bezmasý článek. Ve míse smícháme marinádu
Maso naklepeme a jemně osolíme. Potřeme ho hořčicí, poklademe plátky salámu, potřeme kečupem. Poklademe
Kuřecí řízky opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme Česnek si utřeme se špetkou soli a potřeme jím kuřecí
Kuřecí maso dáme do studené vody, přivedeme k varu Deset minut před koncem přidáme nudličky z mrkve i
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na silnější plátky, které lehce po obou stranách nejlépe přes folii