Rychlá špaldová hrstková polévka
Čočku a hrách propláchneme a dáme do hrnce. Přidáme vločky a zalijeme vodou. Necháme cca 20 minut. Poté
Orientální špaldový salát s cizrnou
Špaldové zrno a cizrnu uvaříme do měkka. Uvařené špaldové zrno a cizrnu smícháme s nasekanou
Špaldová linecká kolečka s marmeládou
Obě mouky prosejeme na vál, přidáme cukr, žloutky a na kostičky nakrájené změklé máslo. Vypracujeme těsto
Špaldový švestkový crumble s vlašáky
Švestky vypeckujte a nakrájejte na čtvrtiny. Smíchejte s cukrem, šťávou z citronu a likérem. Ovoce rozložte
Celozrnné hořčičné bagety
Každý vyválejte do tvaru dlouhé bagetky a přetočte Hotové bagetky nechte na mřížce vychladnout.
Vietnamské bagety Bánh Mi
Naskládáme bagety na plech vyložený pečícím papírem Bagety pečeme do zlatohněda.
Domácí celozrnné bagety
Odpočinuté bulky rozválíme na dlouhé bagety a ty dáme Každou bagetu několikrát nařízneme ostrým nožem nebo
Bageta s hráškovou pomazánkou
Opečte na grilovací pánvi nebo v toustovači plátky bagety
Tmavé francouzské bagety
Žiletkou uděláme na bagetách zářezy cca 5 mm hluboké Po upečení necháme bagety vychladnout na mřížce.
Domácí špaldové sušenky: Dopřejte si mlsání bez výčitek
Nejprve si v připravené míse smícháme celozrnnou i špaldovou
Dětské linecké vánoční sušenky ze špaldové mouky
Na vál prosejeme mouku i moučkový cukr a uděláme důlek. Přidáme žloutek, citronovou šťávu, mletou vanilku
Voňavá bagetka
Bagetku dáme na alobal a jakobychom ji krájeli šikmo Potřeme i bagetku ze spodu.
Domácí babeta
Vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej a šleháme, až se cukr rozpustí
Citronová babeta
Vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej a šleháme, až se cukr rozpustí
Zdravá špaldová buchta s jablky a mrkví
Mouku prosejeme s cukry a práškem do pečiva. Přidáme postupně olej, vejce a mléko. Nakonec přidáme mrkev
Nejjednodušší křenová omáčka
Část mléka svaříme. Osolíme. Ve zbytku mléka rozkvedláme polohrubou mouku, nalejeme do svařeného mléka
Nejlepší a nejjednodušší pizza
Kvasnice nadrobíme do misky s teplou vodou a špetkou cukru, mezi tím, než nám vzejdou navážíme půl kila
Nejjednodušší rýžový nákyp
Uvaříme rýži v mléce a vodě se špetkou soli. Vyšleháme žloutky s medem a zamícháme do rýže. Můžeme přidat