orestujeme na másle a spolu s hráškem přidáme do polévky
Na másle na zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme zelí a krátce osmahneme. Přilijeme asi 1 litr
Cibuli zpěníme na sádle, přidáme hladkou mouku a umícháme růžovou zásmažku. Zalijeme ji studenou vodou
Do polévky přidáme nakrájené kousky chřestu a přidáme
Nakonec polévku rozmixujeme dohladka, dochutíme a přidáme
Zeleninu nakrájíme na kousky, polijeme olejem a dáme do pekáče, posypeme kořením a upečeme doměkka. Poté
Brokolici omyjeme a nakrájíme na malé kousky, které dáme vařit do osolené vody. Uvařenou brokolici rozmixujeme
Smícháme si cizrnu s česnekem, olejem a solí, dáme na pečící papír a upečeme dokřupava. Na oleji orestujeme
Polévku nalijeme do talířů nebo hlubších misek a každou porci žampiónové polévky ozdobíme jemně nasekanou
Do vroucí polévky přidáme na kostky nakrájené rybí Polévku podáváme ozdobenou jemně nasekanou petrželovou
Růžičkové kapusty očistíme, omyjeme, přidáme je do polévky Pak můžeme polévku podávat.
Chvíli před koncem varu do polévky přidáme nastrouhaný Hotovou polévku posypeme jemně nasekanou pažitkou a
Na rozehřátém tuku nebo oleji zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a opečeme
Uzenou slaninu nakrájíme na kousky a rozškvaříme. Přidáme mouku, osmažíme, zalijeme vodou a povaříme.
Těsně před dovařením čočky do polévky přidáme očištěné
Z bílků a trošky soli vyšleháme sníh, přidáme žloutky, mouku a hrášek, dáme do pekáčku a pečeme asi 20
Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Zaprášíme moukou a hned zalijeme rajčatovým pyré
Cibuli pokrájíme a napůl osmažíme na oleji. Přidáme česnek a petržel podle chuti. Osolíme a přisypeme
Olivy vypeckujeme, nakrájíme na kostičky a vložíme do polévky cibule krátce ohřejeme, rozdělíme na talíře a naplníme polévkou
Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme, zpěníme na ní jemně nakrájenou cibulku, zakryjeme a 10 minut