Kečup smícháme s pivem a směsí zalijeme špekáčky.
Kolena nasolíme a potřeme pivem, zabalíme do fólie Maso posypeme kmínem, podlijeme pivem a dáme do trouby
Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Vložíme do hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a
Brokolice nakrájíme na kousky. V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme brokolici. Osmahneme
Z mouky, másla, žloutků, smetana, víno, rumu a špetky soli důkladně vypracujeme tužší těsto, které necháme
Smícháme je s olivami, česnekem, bazalkou a přidáme
V míse smícháme mouku, vločky, cukr, žloutky, kypřící Formu nebo plech vymažeme a těsto do ni nalijeme.
mozzarellu, plátky šunky a nakonec nakrájené kousky masa a olivy
Cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky. V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme cuketu.
vyložené pečicím papírem a stěrkou hezky uhlaďte bílou zalijeme želatinou a po bokách navrstvíme nastrouhanou bílou
Mléko vyšleháme do pěny a přidáme džus. Přidáme citronovou šťávu a rum. Ananas nakrájíme na kousky a
Do hrnce nalijeme víno a přidáme tymián. Přivedeme k varu a necháme pomalu probublávat, dokud se neodpaří
mozzarellu, plátky šunky a nakonec nakrájené artyčoky a olivy
Příprava masa: Troubu předehřejeme na 90°C. Kachnu omyjeme, vysušíme a zbavíme ji přebytečného sádla.
V hrnci rozpustíme máslo a pak v něm smažíme na plátky pokrájené cibule, až zezlátnou, pak přidáme víno
Střapce rybízu opláchneme, necháme okapat rozdrtíme je a přikryjeme plátnem. Necháme 2-3 dny odležet.
Druhý den vodu vylijeme, do hrne nalijeme novou a povaříme smícháme s cizrnou Šalotky nakrájíme na půlkolečka a olivy
Ochucenou panenku zakápneme olejem, přidáme k ní rozmarýn Poté dáme otýpky stranou a panenku podlijeme černým pivem
Vepřové koleno důkladně nasolíme. Pekáč vymažeme olejem, přidáme slaninu, rozložíme kysané zelí, cibuli