Nakládaný hermelín s cibulí plněný jeřabinami
Necháme nakládat asi 4 dny. Poté podáváme s nakládanou papričkou a pečivem.
Nakládané chilli papričky ve sladkokyselém nálevu
Chilli papričky omyjte, zbavte stopek a nakrájejte na kousky. Naplňte do umytých a dobře usušených sklenic
Panenka plněná nakládanými třešněmi a hermelínem
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na pánvi s rozpáleným olejem. Přidáme asi 100 g třešní a podlijeme
Hovězí maso v mrkvi s nakládanou okurkou
V kastrolu na másle osmahneme na másle nakrájenou cibulku. Maso omyjeme, zbavíme nečistot, potřeme hořčicí
Zapečená hlíva s nivou
misek) dáme podušenou hlívu, nastrouháme (rozdrobíme) nivu můžeme přidat stroužek česneku a dusit společně s ním
Zapečená hlíva s nivou
Nivu nadrobíme na menší kousky. Pečení podle velikosti pekáčku trvá asi 20 min.
Hlíva zapečená s nivou
Menší zapékací mísu vymažeme máslem, vyložíme šunkou Hlívu zapečenou s nivou podávame s brambory.
Sýrová pomazánka z čedaru, eidamu a nivy
Dáme do mísy a promícháme s pomazánkovým máslem.
Smažená kuřecí kapsa se šunkou a nivou
plátky masa dáme plátek šunky a přidáme obdélníček nivy
Tyčinky z listového těsta s nivou a chedarem
Listové těsto rozdělíme na dva díly. Přehneme napůl, přimáčkneme a vyválíme asi na sílu
Bramborové noky s omáčkou z nivy a se špenátem
Do pánve dáme mascarpone, nivu a nakrájenou jarní cibulku
Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou
Kuřecí prsa nakrájíme na menší plátky a dáme je do mísy Nivu nastrouháme.
Kuřecí prsíčka s nivou v bramborovém kabátku
vyřízneme malou kapsičku, do které vložíme kousek nivy
Zapečená kuřecí prsa s bramborami a nivou
Do vařícího bešamelu přimícháme nastrouhanou nivu a osolíme, opepříme a zalijeme připraveným bešamelem s nivou
Vepřová panenka plněná špenátem a nivou
Přidáme nivu a pomalu rozpustíme. poté je podélně prořízneme a naplníme špenátem s nivou
Sýrová mísa s nakládanými fíky
Fíky, ocet, 185 ml vody a cukr zahřívejte v rendlíku na středním plameni do rozpuštění cukru. Přiveďte
Nakládaný sýr s bílou plísní
Sýr s bílou plísní (například hermelín) nakrájíme na Nakládaný sýr s bílou plísní před podáváním necháme
Skládaný vitamínový salat
Do mísy vrstvíme takto: celer, pórek, kukuřice, ananas Vrstvený salát necháme v míse proležet, můžeme jej
Skládaný dort s hruškami
V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek,přidáme žloutek vlijeme ho do horkého mléka a za
Skládaný dort s jahodami
Vejce rozšleháme, přidáme cukr, sodu, mouku, mléko a zamícháme. Usmažíme asi 10 placiček, které necháme