Kuřecí maso s játry a bramboráky
Játra a maso nakrájíme na kousky, dáme do mísy a přidáme Maso vyklopíme do rozpáleného oleje a smažíme do měkka
Cuketové placky s kousky masa
Maso nakrájíme na malé kostičky, ty dáme do mísy, hrubo nastrouháme cuketu a brambory přidáme vše k masu
Karbenátky ze salámů a sojového masa
Sojové maso uvaříme podle návodu s kuřecím bujónem Všechny zbytky salámu a uvařené sojové maso rozemeleme
Maďarský guláš z hovězího masa
Hovězí maso omyjeme, pokrájíme na větší kostky, cibuli Přidáme maso, koření a osmahneme, podlijeme vodou,
Kafta (mlete maso) v pite
Mleté maso smícháme s drobně pokrájenou cibulí, petrželkou Masovou směs natírám nožem, nedávám příliš silnou vrstvu
Brambory rozšťouchané se šťávou z masa
do hrnce se zbylou šťávou po dušeném, nebo pečeném masu Servírujeme s masem nebo jako bezmasé jídlo se salátem
Sojové maso na houbách s rýží
trochu jí opečeme, potom přidáme cibulku a sojové maso Zalijeme vývarem ve kterém jsme máčeli sojové maso.
Pohankový salát (např. k masu)
Uvaříme pohanku podle návodu (cca 20 minut), aby byla měkká, ale nerozvařená. Přecedíme a propláchneme
Marináda na drůbeží a jiná masa
Maso připravíme podle dalšího záměru. Maso smícháme s kašičkou, dáme do nádobky s víkem a
Voňavá roláda z mletého masa
Do mísy dáme mleté maso, vajíčka, sůl, pepř, tymián hořčicí, poklademe šunkou a na ni narovnáme plátkový sýr
Mleté maso na zelí s brambory
na kostičky a namočíme v mléce, pak přidáme nleté maso , pak znovu vrstvu brambor, pak poklademe masovou směsí
Kuřecí maso dobré hospodyně
Zhruba po 10–15 minutách přidáme k masu brambory nakrájené Zhruba 5 minut před dopečením celou směs pokapeme smetanou
Zeleninová příloha k masu, na topinky
Zavařovat se prý nemusí, já to nerisknu - zavařím 25 min/85°C
Tamarindová omáčka k uzenému masu
Po 15-20 minutách by měla být omáčka hotová. Propasírovanou omáčku vrátíme do hrnce, přidáme uvařené uzené maso
Plněná roláda z mletého masa
Na maso dáme náplň dle chuti - v mém případě míchaná Maso by mělo pustit dostatek šťávy, kdyby tomu tak
Sváteční maso s vůní orientu
Maso necháme vcelku a lehce ho naklepeme. Pak přidáme maso a zprudka z obou stran opečeme.
Mleté maso se zeleninou a těstovinami
Mleté maso okořeníme grilovacím kořením nebo kořením na mletá masa, celým kmínem, pepřem a opečeme na pánvi
Roládky z kotlety a mletého masa
Do mletého masa vmícháme teplou vodu nebo mléko, sůl Pak odkryjeme a 20-25 min dopečeme.
Vepřové maso se žampiony a rýží
Vepřové maso nakrájíme na kostky (jako na guláš), Jakmile se maso zatáhne, osolíme, přidáme nakrájené
Roláda z mletého masa 2
Vepřové maso jemně umeleme (já kupuji již mleté), Masovou směs se šlehačkou rozprostřeme na mikrotenový
