K cibuli přidáme rozkrájené osolené maso, osmahneme Občas masem zamícháme, aby se maso nepřichytilo a podléváme
Maso z pánve vytáhneme a udržujeme v teple. Nakonec přidáme maso a společně už jenom prohřejeme
Počkáme až zesklovatí a přidáme mleté maso. Ta poté přidáme k masu - pořádně promícháme a ještě
Přidáme pokrájenou směs, mák a máslo, za stálého míchání směs propojíme.
suchého kuskusu, chvíli osmahneme a zalijeme 250-280 ml Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, osmažíme na pánvi
oleje zpěníme cibuli nakrájenou na proužky, přidáme maso dno rozetřeme polovinu polenty, na ni rozprostřeme maso
mleté maso, osolíme, opepříme, podlijeme troškou vývaru misku vymažeme olejem, na dno dáme lilky,na ně mleté maso
Mleté maso osmahneme cca deset minut s kořením na pánvi Přendáme do pekáčku, posypeme sýrem a zapečeme cca
Mleté maso dáme do mísy, přidáme namočenou strouhanku , na kostičky nakrájené uzené maso, pokrájené zelí
Čočku propláchneme a hodinu namočíme v dvojnásobném množství vody, co je čočky. Pak dáme vařit, dokud
Přidáme maso a posypeme kořením - sůl, pepř, paprika Poté vyndáme a posypeme sýrem. mezi jednotlivé špalíčky
Z mléka a krupice uvaříme hustou kaši. Knedlíky vaříme 5-7 min.
Mleté maso obděláme na pánvi. dno dáme vrstvu brambor, na to dáme vrstvu mletého masa
, zahříváme a pomalu přisypáváme hrubou mouku, ne moc kaši chceme.
Ořechy na hrubo nasekáme, kapie nakrájíme na proužky, maso Všechny přísady vložíme do mísy a promícháme.
Čirok propláchneme a nejlépe přes noc namočíme do studené vody. Poté vodu slijeme, čirok zalijeme vodou
Nasekané uzené maso (nejlépe ze žeber) smícháme s jedním – výborně se to díky tvaru masa zabaluje do těsta.
Na sádle na pánvi orestujeme nakrájený pórek, přendáme do pekáčku. Přidáme uvařené uzené, uvařené špagety