Maso po římsku
Hovězí maso nakrájíme na porce nebo kostky. místě v pánvi na sádle opečeme ze všech stran hovězí maso
Čtvero maso
Tenký plátek kuřecího masa, (každé prsíčko na to rozkrojíme Tenký plátek uzeného masa naložíme na kuřecí plátek
Maso na smetaně
Nakrájíme maso a uzeniny na kostičky, okořeníme a necháme Až budeme mít rozehřátou pánev, dáme tam maso, uzeniny
Mramorové maso
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme Směs nalejeme na maso a v troubě pomalu pečeme asi
Krušovický mls
Pečeni omyjeme, očistíme, osolíme, okmínujeme a necháme zpěnit přidáme čenek nakrájený na plátky a vložíme maso
Šafářův mls
Nakrájíme maso na nudličky a cibuli na kostičky, dáme Když je maso měkké, tak zahustíme povidly.
Maso s pórkem
Tekutina by měla být pěkně vydušená, proto opravdu sýrem a zapečeme, dokud nám sýr nezezlátne.
Maso na fíkách
Maso si osušíme, nakrájíme na kostky a zprudka opečeme ještě dáme rajčata i se šťávou, dolijeme asi 100 ml
Republikánské maso
Kostky masa orestuju na dozlatova osmažené cibuli, Když je maso poloměkké, přidám houby i s vodou a dusím
Prokládané maso
Pečicí mísu vytřeme mírně olejem a vrstvíme: ½ najemno brambor-osolíme, opepříme a končíme zbylými plátky masa
Námořnické maso
Potom přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, opepříme kolečka a zalijeme půlkou omáčky, ve které bude všechno maso
Maso v tatarce
Kuřecí maso nakrájíme na 2 cm silné plátky. Promíchám maso s tatarkou a s prolisovaným česnekem
Maso po Sečuánsku
Maso nakrájíme na nudličky a lehce obalíme v Solamylu Do této směsi naložíme maso a necháme odpočinout.
Maso na šťávě
Mäso osmažíme z oboch strán, zaberie to asi 15 min. Varíme tak dlho, kým sa mäso nerozpadá (teľacie je
Piškotový mls
Ve větší míse vyšleháme pařížskou šlehačku, přidáváme Pak v míse vyšleháme mascarpone se šlehačkami a opět
Sladké maso
Lehce naklepejte vepřové maso (ideální je panenka, Pečte do změknutí masa (cca 25 minut).
Zapečené maso
Pekáč nebo zapékací mísu si vymažeme nejlépe máslem Před koncem pečení zasypeme strouhaným sýrem a dopečeme