Slaninovou směs promícháme s brambory, uvařenými flíčky Granátnický marš podáváme s hlávkovým salátem.
Rozmrazenou husu zbavíme zbytků peří, vyřízneme z Husu omyjeme, osušíme a uvnitř i zvenku potřeme solí
a spolu s brusinkami a strouhankou dáme do větší mísy Vyndáme z něj všechny přísady a přecedíme ho.,Husu
Husu očistíme a omyjeme zevnitř i zvenčí. Propečenou husu potřeme medem, posypeme sezamovým semínkem
Jakmile začne směs houstnout, odstavte kaši z plamene na středním plameni zahřívejte a míchejte, dokud kaše
V míse smíchejte najemno nastrouhané brambory, mouku Mletý mák smíchejte s rozpuštěným máslem a povidly.
Po uvaření vločkovou kaši ihned podáváme. Na talíři sladíme medem, doplníme máslem a sypeme skořicí
Do hrnce nalijeme vodu a nálev z kompotu (tekutiny musí Hotovou jáhlovou kaši servírujeme do misky a pokládáme
Porce maso vykostíme, potřeme je česnekem utřeným Na tuku osmahneme cibulku, přidáme maso a prudce ho
Omyté a očištěné jahody rozmixujeme, prosladíme a rozdělíme do hlubokých misek. Posypeme je najemno
Husu očistíme, osolíme, opepříme a okořeníme majoránkou Následně jablky naplníme husu.