Svatomartinská Husa s červeným zelím a knedlíkem
Příprava husy: Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče Směsí husu potřeme, podlijeme vodou a dáme péct.
Pečená husa a domácí nádivka s bylinkami
Příprava husy: Husu očistíme, nasolíme, posypeme kmínem Maso navrstvíme na plech k huse.
Zapečené kolínka se třemi druhy sýrů
, parmezán, promíchejte a nechte sýr rozpustit. Do směsi vmíchejte uvařené těstoviny, naplňte je do
Parmazánové špagety s kuřecím masem a špenátem
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na malé kousky. česnek, necháme rozvonět, přisypeme nakrájené kuřecí maso
Poctívá gulášová polévka s hovězím masem
Na sádle osmažte cibuli, přidejte maso, orestujte.
Podzimní quiche se sýrem z listového těsta
Přidejte tvaroh, kozí sýr, zbytek nastrouhaného parmazánu Vzniklou směs nalijte do předem upečeného korpusu a
Medové supreme kuře s grilovanou zeleninou
Do větší misky dáme med, sójovou omáčku, prolisované Všechnu ostatní zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme
Dušený špenát s grilovaným krůtím masem
Špenát podáváme s grilovaným krůtím prsem a pečenými
Variace sýrů k vínu - večerní pohoštění
Jaké sýry zvolíme záleží čistě na nás. Často se sýry podávaji s rukolou, protože je velmi
Vietnamské nudle s kuřecí kari směsí
V pánvi rozpálíme olej, přidáme maso, posypeme kari Když cibule zesklovatí, vložíme zpět maso a přidáme
Bulgurový salát se zeleninou a kuřecím masem
Okurku, rajčata i papriku omyjeme, očistíme, nakrájíme na kousky nebo kostky a vložíme do větší mísy.
Naložený zázvor v medu s citronem a pomerančem
Pak rozmixovanou směs smícháme s medem. Hotovou směs dáme na 3 dny uležet do lednice.
Podzimní papriky plněné mletým masem
Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem Ze zbytku masa vytvoříme kuličky.
Jablečný sirup se zázvorem z jablečného moštu
Mošt nalijeme do hrnce, přidáme nakrájený citron a
Zapečené brambory s krůtím masem ve smetaně
Krůtí maso nakrájíme na plátky a naklepeme, osolíme Do druhé poloviny vložíme maso.
Velikonoční špenát s masem a bramborovými noky
Poté potřeme maso olejem a důkladně ze všech stran Po upečení maso nakrájíme na plátky.
Velikonoční beránek podle naší babičky
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Povolené sádlo, máslo, cukr a žloutky
Špecle se smetanou, sýrem a křupavou cibulkou
V misce smícháme nastrouhaný sýr se smetanou. smetany a sýra.
Rajská s domácím knedlíkem a hovězím masem
Zeleninu oloupeme, omyjeme, překrojíme na dva kusy Maso z vývaru dáme stranou.
Máslová kaše z brambor s kuřecím prsíčkem
Příprava kaše: Brambory oloupeme a uvaříme v osolené Příprava masa: Maso osolíme, opepříme a posypeme kořením
Kuřecí směs s žampiony, rajčaty a hráškem
Přidáme nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme.
Zapečené krůtí plátky s bramborem a sýrem
Krůtí maso nakrájíme na plátky, zlehka je naklepeme Na dno zapékací mísy naskládáme plátky masa, na ně
Křehké medové kuře podle Pohlreicha
Kuře omyjte, osušte, osolte a opepřete. citronu s medem.
Zimní křenová omáčka s hovězím masem
Maso očistíme a vložíme ho do osolené vroucí vody, vytvoříme máslovou jíšku, kterou zalijeme vývarem z masa