Balkánský sýr nakrájíme na kostky. který přiléváme postupně, dokud nevznikne konzistence medu
Vařené maso umeleme, kapustu také. Maso s kapustou smícháme, přidáme housku, vejce, česnek
vyšleháme do husté pěny, pak do nich zašleháme cukr, směs Turecký med natřeme na oplatky.
Na pánvi rozpálíme olej a směs na pánev opatrně vrstvíme Placky dáme do trouby na pečící papír, posypeme sýrem
Mouku prosejme do mísy a smícháme s kypřícím práškem
Nyní se pustíme do směsi. Poté přidáme kousky kuřecího masa a smažíme, dokud
jen lehce povařili, kůže bude mít žlutou barvu a maso Zvyšte teplotu na 120 °C a dopřejte masu posledních
nebo na hrubém struhadle nastrouháme vejce, okurku, sýr , šunku a vše přidáme do bramborové kaše.
Sýr nastrouháme najemno. Sýr se rozpustí do tenkých chipsů.Do hmoždíře dáme
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme mleté maso papriku a rajče nakrájíme na malé kousky a přidáme k masu
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Poté víko odstraníme a husu dopečeme cca při 190°C
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a osmažíme na pánvi s olejem. Ledový salát a rajčata nakrájíme na menší
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do salátové mísy a osolíme a opepříme.
Zpěníme dozlatova a poté přidáme k bramborové směsi Zasypeme sýrem a zapečeme v troubě při 190°C.
Maso nakrájíme na kousky a na noc naložíme do oleje
nakrájíme na proužky a smícháme s těstovinou, zeleninou a sýry
Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem, osolíme,
všechnu zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky Poté zcedíme a zeleninu i maso nakrájíme na malé kousky