Troubu předehřejeme na 200 °C, kozí sýr zbavíme kůry Vaječnou směs výrazně osolíme, opepříme, ochutíme muškátovým
Mrkev a celer omyjeme a očistíme, mrkev oloupeme a Pak přidáme mleté maso a na silném ohni za častého
Jehněčí maso omyjeme, osušíme, rozkrájíme na malé kostky Jehněčí a zelí přidáme do mletého masa a promícháme
Do vymazané zapékací mísy narovnáme polovinu květáku , poklademe jej drobně nakrájeným uzeným masem, pokryjeme
Papriky omyjeme, odřízneme jim vršky a zbavíme semeníků Část gothaje a část sýra rozkrájíme na kostičky, kterými
Mleté maso dáme do mísy, přidáme prolisovaný česnek Z mletého masa mokrýma rukama vytvarujeme kuličky.
Sýr nakrájíme na kousky, pažitku omyjeme, osušíme a Zbylé listy omyjeme a dobře osušíme.
Sýr nahrubo nastrouháme a na těstový korpus pak rozprostřeme sýr a cibulovou směs.
Omyté maso nakrájíme na nudličky, česnek na plátky, přidáme lžíci olivového oleje a smícháme s připravenou směsí
Řízky omyjeme, osušíme a z obou stran opečeme 10 minut Citrón omyjeme, osušíme, ostrouháme kůru a vymačkáme
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a smícháme s olejem Maso asi hodinu marinujeme a potom opečeme na pánvi
Těstoviny uvaříme, na oleji zpěníme cibulku a přidáme maso sýrem.
Maso omyjeme pod tekoucí studenou vodou, vysušíme a Posypeme nastrouhaným sýrem.
Kuřecí maso opláchneme, lehce osušíme papírovou utěrkou nasekanou cibuli, potom k ní přidáme naložené nudličky masa
Brambory uvaříme doměkka a rozmačkáme je na kaši. osolíme a přidáme polovinu množství nastrouhaného sýra
lučinu se solí a nasekanou pažitkou do pěny a potom do směsi Touto směsí naplníme šátečky z těsta.
Do směsi nasypeme přebranou, propláchnutou a spařenou je rýže měkká a všechen vývar je odpařený, rýžovou směs
Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky 5 minut před koncem varu přidáme nakrájené kuřecí maso
Máslo, tavené sýry a hořčici utřeme dohladka, přidáme natvrdo, okurky a jemné kostičky pečeného kuřecího masa
Ve sklenici smícháme 100 ml šťávy z bílých hroznů,
Papriky a rajčata omyjeme, rozpůlíme, očistíme a nakrájíme Hráškové lusky omyjeme, očistíme a vaříme v osolené
Pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na kolečka. Posypeme sýrem a podáváme.
Máslo, tavené sýry a hořčici utřeme dohladka, přidáme natvrdo, okurky a jemné kostičky uzeného drůbežího masa