Vejce s vanilkovým cukrem důkladně rozšleháme v míse (postačí pouze vidličkou). Přidáme zbývající suroviny
Ve velké míse smícháme smetanu se solí a pepřem (případně Poté směs vyklopíme na máslem vymazaný pekáč, zarovnáme
Opět vrstva brambor a znovu ji pokapeme smetanou a Končíme vrstvou brambor, solí, kořením a smetanou.
Zakysanou smetanu promícháme, na sítko dáme mokré plátno , do něj přelijeme smetanu a necháme vykapat vodu (
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli. Nakonec přilijeme smetanu.
Musíme dávat pozor, abychom česnek nespálili. 4. Snížíme teplotu a přidáme smetanu. 6.
V kastrole rozehřejeme půl na půl máslo a olej a na K měkkému masu přilijeme smetanu, uvedeme k varu a
vyšleháme vejce se špetkou soli, vmícháme kysanou smetanu a ihned smažíme v pánvi s roztopeným sádlem nebo máslem
Zapékací misku (pekáček) vymažeme lžící oleje. Na dno poklademe na plátky nakrájené oloupané brambory
, zalijeme svařenou smetanou, osolíme, dáme další vrstvu Poslední vrstvu opět zalijeme smetanou a pečeme při